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Le basilic De Nouvelle-Guinée est une variété ancienne très prisée pour ses qualités ornementales et gustatives uniques. Elle se distingue des autres basilic avec ses fleurs violettes. Mais aussi avec ses longues feuilles poitues, de couleur verte teintée de pourpre. Saveur épicée unique, mêlant des notes d’anis, de menthe et de réglisse.
Nom botanique : Ocimum americanum sp. pilosum
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : mars-juin
Récolte après semis : 80 jours
Hauteur des plants à maturité : 30 à 60 cm
Espacement des plants: 30 cm
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Le basilic se sème en pleine terre ou en pot en intérieur. Sous climat chaud, semer directement en place en avril-mai (35cm entre les pieds) après les dernières gelées. Positionner plusieurs graines dans un trou.
Dans les autres régions, en mars-avril, effectuer un semis en pot (ou en pot biodégradables) au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur"), puis repiquer en mai-juin dès que les plants atteignent 3-4 feuilles, ou semer directement en terre à cette même période.
Compter une semaine pour la levée.
Comment réaliser avec succès vos semis de graines de basilic, mais également comment cultiver, entretenir, et récolter l'aromate star de l'été ? Consultez notre Fiche dédiée aux basilics du monde.