En savoir plus sur le Raifort champêtre

Il existe 2 types de raifort : Le raifort sauvage (qui se multiplie uniquement par bouture et peu prendre des dimensions impressionnantes) ou le raifort champêtre qui lui se multiplie par graines. Il y a souvent confusion entre les 2.

C’est le raifort champêtre que nous commercialisons (et c’est uniquement ce raifort que vous trouverez à partir de semis de graines). Il ressemble plus à un gros radis bisannuel, de goût très fort, très proche de celui de la moutarde.

Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).

Caractéristiques de Raifort champêtre

Nom botanique: Armoracia rusticana

Durée de la plante : Vivace

Date du semis : de mars à avril

Récolte après semis : 230 jours (novembre à mars de l'année suivante)

Hauteur des plants : 60 cm

Espacement des plants : 40 à 50 cm

Semis de graine de Raifort champêtre

A partir du mois de mars, semer directement en pleine terre: Faire tremper les graines dans de l'eau durant une heure. Effectuer un semis en raie en espaçant les lignes de 30 cm. Disposer les graines en poquet (3/4 graines) à 10 cm d'intervalle. Arrosez abondamment.