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Le concombre Long de Chine ou concombre Longo da China est une variété de concombre de mi-saison au port rampant qui produit de longs fruits vert foncé de 50 cm. Chair blanche ferme et croquante avec très peu de graines, saveur douce.
Le Concombre miniature blanc produit une multitude de petits concombres blancs de 7-10cm, sans amertume. Ils se consomment frais et il n’est pas nécessaire de les éplucher. Chair tendre et croquante sans amertume. Ils sont également excellents pour la confection de cornichons.Bien adapté à la culture en pot.
Le melon Carosello Scopatisso o leccese est un melon qui a tout d'un concombre. Il est très connu dans la région des Pouilles en Italie. Sa chair a une saveur très proche de celle du melon.Il peut-être consommé en salade (comme un concombre) ou au dessert (comme un melon).
Le Concombre Crystal Apple est une variété ancienne australienne rustique qui produit une multitude de petits concombres de la taille d'une pomme. Proche du concombre citron.La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits grains...
Le Kiwano est une vrai curiosité à mettre dans toutes les assiettes ! Il s'agit d'une plante grimpante qui produit des fruits surprenants à la peau recouverte de grosses épines. La chair est colorée et fruitée aux notes de melon, banane et kiwi selon la maturité du fruit. A consommer cru, nature, salé ou sucré.
Le Melon Concombre Arménien est une variété ancienne de melon qui produit des fruits rainurés longs et minces, de 5 à 10 cm de diamètre de couleur gris-vert clair, à l'allure de concombre. Chair blanche à la saveur douce sans amertume.
Le concombre National est une variété très productive qui produit de petits fruits épineux idéal pour la confection de cornichons et pour manger frais.
Marketer est une variété précoce de concombre qui produit de nombreux fruits vert foncé, courts et granuleux de 20 cm environ. Chair avec très peu de graines, ferme et croquante. Bonne saveur. Les fruits peuvent être récoltés plus petits pour la confection de cornichons.
Spacemaster est une variété compacte de concombre qui produit de nombreux fruits vert foncé, cylindriques de 17 à 20 cm de long. Bonne saveur. Les fruits peuvent être récoltés plus petits pour la confection de cornichons. Idéale pour les petits jardins, s'adapte bien à la culture en pot. Résistant au virus de la mosaïque et à la gale.
Le Melothria scabra, plus connu sous le nom de concombre à confire est une plante grimpante originale de la famille des curcubitacées, dont les tiges grêles courent sur le sol ou sur un treillis (comme le traditionnel cornichon, il se développe rapidement). Il produit de petits fruits de 2 à 3 cm à l'épiderme tigré, délicieux lorsqu'ils sont confits au...
Variété précoce, originaire d'Inde, qui produit des concombres cylindriques de 20 à 25 cm de long à bout arrondi. La peau est blanche et la chair tendre aux saveurs exceptionnelles. Variété productive, grimpante ou rampante.
Ancienne variété originaire d'Inde, qui produit de délicieux fruits qui deviennent marron à maturité, ressemblant alors étrangement à des pommes de terre ! La chair, de couleur vert pâle, est croquante, douce, et juteuse. Variété très productive.
Le concombre Citron est une ancienne variété originaire de Russie qui produits des fruits ronds et jaunes comme des citrons ! Ils mesurent 7 à 10 cm de diamètre. La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume et facile à digérer. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits...