Les engrais verts sont des plantes de croissances rapide et gélives, destinés à améliorer la richesse et la structure du sol tout en le protégeant des plantes indésirables. Ils agissent à deux niveaux : parties aériennes et racines auront une action bénéfique sur la terre. Découvrez sans tarder ces plantes qui font du bien à la terre !
La consoude, nommée également Grande consoude ou consoude commune est un engrais vert qui, utilisé en purin, est un excellent activateur de compost. Plante riche en azote, fer et potasse.
L' Ortie, nommée également Grande Ortie ou Ortie piquante est un engrais vert utilisé sous forme de purin pour fortifier les plantes et lutter contre les insectes ravageurs. Plante riche en azote, fer et potasse.
Le trèfle blanc est un engrais vert qui améliore efficacement les propriétés du sol. Il appartient à la famille des légumineuses, il aère et enrichit le sol en azote.Convient au sol léger. Il s'agit d'une plante vivace glabre et rampante qui étouffe les mauvaises herbes. Production de fleurs blanches de juin à août.
Le sainfoin est une légumineuse au port dressé utilisé comme engrais vert, plante mellifère et fourrage pour les bêtes. Elle enrichit le sol en azote et convient parfaitement aux sols calcaires, secs, chauds et perméables.
Le sarrazin est une plante à la croissance rapide qui étouffe les mauvaises herbes et améliore la structure des sols. Convient parfaitement aux sols pauvres.
La moutarde blanche (Sinapis alba) est une plante aux multiples atouts : sa pousse est très rapide, elle étouffe les mauvaises herbes et améliore la structure des sols. Semée à l'Automne, elle est idéale pour piéger les nitrates. La moutarde blanche peut-être également utilisée pour préparer de la moutarde (le condiment) ou assaisonner des conserves.
[Phacelia tanacetifolia] La phacélie possède tant de qualités qu'on la surnomme "Reine des engrais verts" : Mellifères, elle attire de nombreux insectes. Sa croissance est rapide et elle offre une bonne fertilisation du sol.
[Borago officinalis L.] Plante annuelle mellifère de culture facile dont les fleurs bleues sont du plus bel effet. La bourrache présente une saveur de concombre, toute la plante est comestible (fleurs et jeunes feuilles) : On l'utilise dans les salades, soupes, cuite à la vapeur, confites, ... ou encore pour décorer les plats et cocktails. La bourrache...
La vesce d'hiver est une légumineuse à croissance rapide qui améliore les propriétés du sol qu'elle aère grâce à ses puissantes racines, et qu'elle enrichit en azote. La vesce d'hiver se sème après les récolte de l'été. Elle sera fauchée au printemps avant la mise en place des cultures.
Le Trèfle Incarnat est un engrais vert qui améliore efficacement les propriétés du sol. Il appartient à la famille des légumineuses, il aère et enrichit le sol en azote. Convient au sol léger.