Quelles graines semer en JUIN
Le chou-fleur Boule de Neige également nommé chou-fleur Early Snowball ou chou-fleur Erfurt est une très ancienne variété naine et précoce qui produit une pomme très blanche, à grain fin et à la texture croquante. Les feuilles extérieures sont légèrement ondulées et se rabattent en collerette vers le sol.
Le Poireau Musselburgh est une variété rustique qui produit des fûts assez courts, gros et charnus. Texture tendre à la cuisson et d'excellente saveur. A maturité, le poireau Musselburgh peut atteindre 1m à 1,5m de haut . Bonne résistance à la rouille et à la montée en graine
L'oignon-Poireau Ishikura long white est une variété de type oignon tige, croisement entre le poireau et la ciboule. Elle produit de grandes tiges blanches au feuillage vert foncé d'environ 30 cm, sans bulbe. Sa saveur fine parfume les plats exotiques, les salades, les omelettes, …Bonne résiltance à la chaleur. Très productif.
Le Serpolet ou Thym Serpolet est une plante aromatique vivace mellifère très parfumée, originaire du bassin méditerranéen. Il trouvera sa place dans le jardin comme plante médicinale, condimentaire mais aussi comme jolie plante d'ornement. Avec son port bas qui qui s’étale en un tapis dense, le Serpolet produit en juin-juillet une multitude de petites...
Le Thym commun est une plante aromatique vivace mellifère très parfumée, originaire du bassin méditerranéen. Le thym est surtout employé comme herbe aromatique en cuisine (dans les bouquets garnis, sauces, marinades, ...), mais aussi pour ses propriétés antiseptiques (en infusion). Adapté à tous les sols, il demande du soleil et une taille régulière pour...
La laitue Forellenschluss est une variété de laitue romaine originaire d'Autriche. Elle produit une pomme aux feuilles vert foncé tachetées de rouge-brun de texture croquante. Saveur particulière, légèrement sucrée aux arômes de noisettes. Résistante à la montée en graines.
Très ancienne variété de courge non coureuse qui produit de petites fruits en forme de soucoupe, à la chair jaune et comportant des bosses cannelées sur leurs pourtours. Les pâtissons sont comestibles, ils sont également utilisés pour la décoration.
La courgette Zucchini jaune est une ancienne variété de courgette vigoureuse et productive qui produit des fruits d'un jaune éclatant à la chair blanc crème et à la saveur très douce. La plante attire les abeilles et les papillons. Variété idéale pour les petits jardins.
Mettez une touche de couleur dans votre potager avec cette variété naine qui produit des gousses violettes de 15 cm de long environ, à fleurs mauves, sans fil. Le feuillage est vert foncé veiné de violet. Très bonne prodctivité. Le fruit devient vert foncé à la cuisson.
Le Fenouil doux de Florence, également nommé Fenouil de Provence, est une variété tardive qui produit des bulbes arrondis, fermes et blancs au bon goût anisé. Le fenouil se cuisine en salade avec des tomates, cuit en gratin ou en compote
Variété ancienne hâtive et précoce qui produit de belles pommes de 8-10 cm de diamètre, de couleur violacée.Saveur délicate et douce, chair très tendre, à consommer jeune.Très riche en vitamine C et sels minéraux.A consommer cru rapé en salade, cuit en cube ou en tranches pour purée, ragoût, potages
Le Chou rave Blanc hâtif de Vienne est une variété hâtive au développement très rapide, qui produit de grosses pommes à la chair blanche tendre et au goût très fin. Très riche en vitamine C et sels minéraux. A consommer cru râpé en salade, cuit en cube ou en tranches pour purée, ragoût, potages, ... (Inscrit au catalogue GNIS sous l'appellation 'Early...
Le Chou cabus de Brunswick est une variété de chou d'automne qui présente un pied court et de grosses pommes larges et aplaties, aux feuilles vertes. A planter en automne pour récolter les choux dès le début du printemps. Variété rustique particulièrement appréciée dans la choucroute.
Le concombre Citron est une ancienne variété originaire de Russie qui produits des fruits ronds et jaunes comme des citrons ! Ils mesurent 7 à 10 cm de diamètre. La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume et facile à digérer. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits...
Le Concombre Crystal Apple est une variété ancienne australienne rustique qui produit une multitude de petits concombres de la taille d'une pomme. Proche du concombre citron.La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits grains...
Le Persil Géant d'Italie est une variété à feuilles plates plus larges que le persil commun et d'une saveur très parfumée. Une aromatique indispensable au jardin.
L'ipomée Kniola's Black (ipomoea purpurea) est une plante grimpante volubile de croissance très rapide qui produit de grandes fleurs violet foncé, proche du noir, en trompettes qui s'ouvrent le matin et se referment dans l'après-midi. Les feuilles sont en forme de coeur, portées par des tiges souples et velues. Culture très facile.
L' Oeillet d'Inde Petite (tagetes patula) est une plante ornementale au port buissonnant compact qui produit des fleurs doubles aux coloris rouge, orange, et jaune. Sa forte odeur répulsive est efficace contre les pucerons ou les nématodes. Annuelle facile à cultiver et très florifère, indispensable pour le décor des jardins d’été et dans les potagers.
La Rose d'Inde Crackerjack (tagetes erecta) est une plante ornementale au port buissonnant, très prisée pour ses fleurs en forme de gros pompons doubles (10 cm de diamètre) aux coloris rouge, orange, et jaune. Annuelle facile à cultiver et très florifère, indispensable pour le décor des jardins d’été.
On ne présente plus le souci (famille de la marguerite) indispensable pour le décor des jardins d’été. Annuelles faciles à cultiver et très florifères, la variété Pacific Beauty (Calendula officinalis) se caractérise par un port compact et des fleurs simples coloris jaunes et orangés très vifs.
Le chou-fleur Di Sicilia Violetto est une variété traditionnelle italienne à la belle pomme violet foncé aux grains fins. Elle vire au brun violet à la cuisson. A consommer cru (superbe en salade) ou cuit. Ajoutez une nouvelle couleur de choux fleur à votre potager !
Le brocoli Romanesco est une ancienne variété italienne qui rappelle à la fois le chou-fleur et le brocoli. Elle produit de belles têtes originales de forme pyramidale. Jolie couleur vert tendre pour ce légume très décoratif. Excellente saveur gustative, fine et sucrée.
Le brocoli De Cicco est une ancienne variété compacte qui produit une tête centrale de 8-10 cm de diamètre suivie de nombreux rejets latéraux qui étendent beaucoup la période de récolte. Jolie couleur vert bleuté pour ce légume qui se cultive aussi bien au printemps qu'à l'automne. Les feuilles aussi se mangent et elles sont très bonnes. Variété très...
Le porte-greffe Flexifort F1 BIO est adapté au greffage des melons, concombres, pastèques et courges. Il permet d'améliorer la qualité de fruit jusqu'en fin de culture avec un meilleur remplissage.