Graines d'oignon blanc de Barletta : En savoir plus

L'oignon est une plante cultivée comme légume et comme condiment. C'est le bulbe charnu qui est consommé, parfois les tiges à la manière de la ciboulette.  On distingue, en fonction de la couleur du bulbe, 3 groupes d'oignons :

• les oignons blancs, primeurs, consommés dans les jardinières de légumes par exemple ou confits au vinaigre, 
• les oignons jaunes, de conservation, souvent consommés cuits 
• les oignons rouges, plutôt consommés crus en salades.

L'oignon blanc de Barletta appartient à la famille des oignons blancs. A semer au printemps pour déguster de petits oignons primeurs ou réaliser de délicieux oignons au vinaigre.

La variété est inscrite au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "De Barletta". Elle est cultivée et connue depuis plus de 115 ans.

Semences non traitées (nos graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Les semences sont récupérables d'une année sur l'autre.

Caractéristiques de l'oignon blanc de Barletta

Nom botanique : Allium cepa L.

Durée de la plante : Annuelle

Date du semis : février à fin juillet

Récolte après le semis: 8 semaines

Espacement des lignes: 25-30cm

Semis de graine d'oignon de Barletta

Semis sous abri, couche ou tunnel dès février ou au jardin d’avril à fin juillet :

Semis en pleine terre: Effectuer un semis en raie (profondeur 1 cm) en espaçant les lignes de 25/30 cm. Arroser abondamment avec une pomme d'arrosoir fine. Après germination, une fois que les feuilles atteignent 10cm, ne gardez qu'un plant tous les 10cm (Ceux en surnombre peuvent être repiqués ailleurs. Arroser avec modération.