Quelles graines semer en JUIN
La courgette Zucchini jaune est une ancienne variété de courgette vigoureuse et productive qui produit des fruits d'un jaune éclatant à la chair blanc crème et à la saveur très douce. La plante attire les abeilles et les papillons. Variété idéale pour les petits jardins.
Mettez une touche de couleur dans votre potager avec cette variété naine qui produit des gousses violettes de 15 cm de long environ, à fleurs mauves, sans fil. Le feuillage est vert foncé veiné de violet. Très bonne prodctivité. Le fruit devient vert foncé à la cuisson.
Le Fenouil doux de Florence, également nommé Fenouil de Provence, est une variété tardive qui produit des bulbes arrondis, fermes et blancs au bon goût anisé. Le fenouil se cuisine en salade avec des tomates, cuit en gratin ou en compote
Variété ancienne hâtive et précoce qui produit de belles pommes de 8-10 cm de diamètre, de couleur violacée.Saveur délicate et douce, chair très tendre, à consommer jeune.Très riche en vitamine C et sels minéraux.A consommer cru rapé en salade, cuit en cube ou en tranches pour purée, ragoût, potages
Le Chou rave Blanc hâtif de Vienne est une variété hâtive au développement très rapide, qui produit de grosses pommes à la chair blanche tendre et au goût très fin. Très riche en vitamine C et sels minéraux. A consommer cru râpé en salade, cuit en cube ou en tranches pour purée, ragoût, potages, ... (Inscrit au catalogue GNIS sous l'appellation 'Early...
Le Chou cabus de Brunswick est une variété de chou d'automne qui présente un pied court et de grosses pommes larges et aplaties, aux feuilles vertes. A planter en automne pour récolter les choux dès le début du printemps. Variété rustique particulièrement appréciée dans la choucroute.
Le concombre Citron est une ancienne variété originaire de Russie qui produits des fruits ronds et jaunes comme des citrons ! Ils mesurent 7 à 10 cm de diamètre. La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume et facile à digérer. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits...
Le Concombre Crystal Apple est une variété ancienne australienne rustique qui produit une multitude de petits concombres de la taille d'une pomme. Proche du concombre citron.La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits grains...
Le Persil Géant d'Italie est une variété à feuilles plates plus larges que le persil commun et d'une saveur très parfumée. Une aromatique indispensable au jardin.
L'ipomée Kniola's Black (ipomoea purpurea) est une plante grimpante volubile de croissance très rapide qui produit de grandes fleurs violet foncé, proche du noir, en trompettes qui s'ouvrent le matin et se referment dans l'après-midi. Les feuilles sont en forme de coeur, portées par des tiges souples et velues. Culture très facile.
L' Oeillet d'Inde Petite (tagetes patula) est une plante ornementale au port buissonnant compact qui produit des fleurs doubles aux coloris rouge, orange, et jaune. Sa forte odeur répulsive est efficace contre les pucerons ou les nématodes. Annuelle facile à cultiver et très florifère, indispensable pour le décor des jardins d’été et dans les potagers.
La Rose d'Inde Crackerjack (tagetes erecta) est une plante ornementale au port buissonnant, très prisée pour ses fleurs en forme de gros pompons doubles (10 cm de diamètre) aux coloris rouge, orange, et jaune. Annuelle facile à cultiver et très florifère, indispensable pour le décor des jardins d’été.
On ne présente plus le souci (famille de la marguerite) indispensable pour le décor des jardins d’été. Annuelles faciles à cultiver et très florifères, la variété Pacific Beauty (Calendula officinalis) se caractérise par un port compact et des fleurs simples coloris jaunes et orangés très vifs.
Le chou-fleur Di Sicilia Violetto est une variété traditionnelle italienne à la belle pomme violet foncé aux grains fins. Elle vire au brun violet à la cuisson. A consommer cru (superbe en salade) ou cuit. Ajoutez une nouvelle couleur de choux fleur à votre potager !
Le brocoli Romanesco est une ancienne variété italienne qui rappelle à la fois le chou-fleur et le brocoli. Elle produit de belles têtes originales de forme pyramidale. Jolie couleur vert tendre pour ce légume très décoratif. Excellente saveur gustative, fine et sucrée.
Le brocoli De Cicco est une ancienne variété compacte qui produit une tête centrale de 8-10 cm de diamètre suivie de nombreux rejets latéraux qui étendent beaucoup la période de récolte. Jolie couleur vert bleuté pour ce légume qui se cultive aussi bien au printemps qu'à l'automne. Les feuilles aussi se mangent et elles sont très bonnes. Variété très...
Le porte-greffe Flexifort F1 BIO est adapté au greffage des melons, concombres, pastèques et courges. Il permet d'améliorer la qualité de fruit jusqu'en fin de culture avec un meilleur remplissage.
Le potimarron Red Kuri est une variété coureuse de courge. Elle produit des fruits ovales de 1 à 3 kg, orange. Chair épaisse à la saveur fine proche de la purée de châtaigne. A utiliser crue (râpée en vinaigrette) ou cuite (en soupe et gratin).
Le Shiso vert est une plante annuelle asiatique de la famille des lamiacées dont la culture se rapproche du basilic. A la fois légume feuille, plante aromatique, médicinale et ornementale, tout les parties sont comestibles. Sa saveur, difficilement définissable, comporte des notes de basilic, de poivre, de mélisse et de cannelle et donne une sensation...
Le chou-fleur Graffiti est une variété vigoureuse très originale à la belle pomme violet foncé. Elle vire au vert à la cuisson. A consommer cru (superbe en salade) ou cuit. Ajoutez une nouvelle couleur de choux fleur à votre potager !
Le chou-fleur Cheddar est une variété originale à la belle pomme orange clair, qui garde toute sa couleur à la cuisson. A consommer cru (excellent en salade) ou cuit. Ajoutez une nouvelle couleur de choux fleur à votre potager !
Egalement nommé cumin des près ou anis des Vosqes, le carvi, est une vivace herbacée au feuillage finement découpé, proche du cumin, mais à la saveur plus fruitée et épicée. Feuilles et graines sont utilisées pour aromatiser de nombreux plats et fromages.
Egalement nommé Livèche, ache des montagnes, ou encore céleri des montagnes, le céleri perpétuel est une vivace herbacée imposante dont l'odeur et le goût rappellent ceux du céleri, en plus prononcé. Feuilles et graines sont utilisées pour aromatiser de nombreux plats.
Red Ruby est une ancienne variété de laitue batavia très originale à grosse pomme serrée de 40 cm de diamètre au feuillage dentelé vert bordé de rouge. Laitue résistante à la chaleur et lente à la montée en graines.Elle est du plus bel bel effet dans les salades panachées.