Quelles graines semer en MARS ?
Le piment Diavolicchio Calabrese est une variété italienne semi-précoce et très productive qui produit de petits piments rouge brillant érigés vers le haut. Saveur épicée et fruitée. Idéal pour la confection des plats épicés (niveau 4/5 sur l'échelle simplifiée de Scoville).Convient parfaitement pour la culture en pot.
Le piment Jalapeno Ruben est une variété mexicaine très productive qui produit de longs fruits vert (7 cm de long et 3 cm de diamètre) virant au rouge à maturité. Saveur délicieuse fruitée et piquante (niveau 1 sur l'échelle simplifiée de Scoville)
Le poivron Topepo Rosso produit de petits fruits ronds légèrement aplatis très brillant de 5 cm de diamètre environ et virant au rouge à maturité.
Le piment Lombardo ou piment Sigaretta biondo est une variété italienne semi-précoce et très productive qui produit de longs fruits minces pointus vert pâle virant au rouge brillant à maturité et à la chair douce. Idéal pour la conservation au vinaigre (niveau 1 sur l'échelle simplifiée de Scoville).Convient parfaitement pour la culture en pot.
Le poivron Friariello Nocera est une variété italienne productive très précoce qui produit de petits fruits minces coniques de couleur vert vif qui se colorent lentement à maturité. Saveur très pimentée. Communément sautés à la poêle avec un peu d'huile d'olive et du sel de mer, ils se consomment entier (y compris la peau) et se mangent avec les doigts.
Le poivron California Wonder jaune produit de gros poivrons carrés et charnus, virant du vert au jaune à maturité. Chaque fruit pèse en moyenne entre 150 grammes à 200 grammes. Chair savoureuse et parfumée.
L'aubergine Prosperosa est une variété ancienne originaire d'Italie qui produit des fruits ronds côtelés et brillants couleur lilas/violet foncé, de taille moyenne. La chair blanche et ferme contient peu de graines.
Le basilic Géant monstrueux Mammouth est une plante aromatique qui produit d'énormes feuilles vertes cloquées au goût très prononcé. Il faudra supprimer le haut de la tige pour faire grossir les feuilles latérales. Culture possible en pots ou jardinières.
L' Oeillet d'Inde géant (tagetes minuta) appelé aussi Oeillet anti nématode ou Oeillet des décombres est une plante mellifère qui possède le pouvoir d'éloigner les nématodes et certains insectes ravageurs du jardin. Plusieurs études démontrent notamment son potentiel à prévenir les maladies des tomates. Les feuilles séchées sont utilisées en...
Le Persil Menuette est une variété originale avec feuilles similaires à de l'aneth et un goût de persil. Il se cultive en pleine terre ou en pot.
Le navet Marteau est une variété assez rustique qui produit des racines charnues cylindriques de 15cm de long à la chair blanche nacrée, tendre et sucrée. Variété à récolter jeune.
Ce mélange asiatique Samouraï MIX est constitué de mizuna, moutarde rouge, de tatsoï, de pak choï rouge, de cresson alénois et de roquette cultivée à feuille sauvage. C’est un mélange idéal pour le printemps, l’été ou l’automne.
Le melon Croissant Honey est une variété de melon asiatique très populaire en Asie. Il produit des fruits aux allures de concombre de 30-40cm à la peau mince, pouvant peser jusqu'à 1kg. La peau devient grise et la chair devient jaune verdâtre à maturité. Chair ferme, juteuse et sucrée.
L'oignon Jaune paille des vertus est une variété ancienne assez précoce à très bon rendement. Elle produit des gros bulbes jaunes ronds, légèrement aplatis, de 8 à 10 cm de diamètre. Oignon d'excellente conservation.
L'Artichaut Vert de Provence est une variété précoce et productive, de taille moyenne, peu résistante au froid (à planter dans le midi uniquement). Elle produit de petites têtes coniques et compactes à écailles ovale serrées. Et si vous n'appréciez guère les artichauts dans votre assiette, cultivez-les, ne serait-ce que pour la beauté de la plante en...
La tomate Cocktail jaune est une tomate de type cocktail qui produit de grosses grappes de fruits jaune-orangé de 3 à 5 cm de diamètre. Excellente saveur sucrée.
La tomate Wooly Green Zebra produit des fruits de 70-90 grammes à la peau duveteuse verte striée de jaune. Le feuillage vert-bleu lui aussi duveteux confère à cette variété toute son originalité. Découvrez sans tarder cette tomate à la douce saveur !
La tomate Madagascar est une variété de tomate cocktail qui produit des grappes de 5 à 8 fruits ronds de 30/50 grammes, à la belle peau bicolore rose clair à jaune. Chair ferme, douce, sucrée, au parfum agréable. Tomate d'excellente conservation.
La tomate Grushovka est une variété à port compact, de type coeur de boeuf. Productive et précoce , elle produit des fruits de calibre moyen (150 à 250 grammes), légèrement ovale à la peau fine rouge pâle à rose. Tomate charnue, contenant peu de graines. Excellente saveur.
La tomate Olirose de Saint-Domingue est une variété précoce qui produit des grappes de tomates ovales légèrement pointues, rose à rouge, d'environ 40 à 50 grammes. Chair ferme, agréable et sucrée.Supporte les très fortes chaleurs mais tolère moins le manque d'eau. Bonne résistance à l'éclatement.
La tomate Green Bell Pepper est une variété de tomates anciennes qui produit des fruits verts zébrés de jaune et de vert foncé. La forme des tomates peut être variée mais elle rappelle souvent celle des poivron, parfois juteux, parfois creux et peu charnus. Saveur douce et acidulée. Excellent moyen d'ajouter de la couleur et de l'originalité à vos plats !
La tomate Evergreen est une variété ancienne très résistante à la sécheresse. Le fruit présente une belle peau verte striée de jaune, la chair est également verte, sucrée et juteuse. La tomate se récolte lorsqu’apparaît le dessin de pelure d’oignon. A consommer en salade, garniture ou confite.
Le radis Purple Plum est une variété vigoureuse qui produit des racines violettes à chair blanche, en forme de prune. Saveur douce et Texture croquante et juteuse. Variété sensible à la chaleur et aux fortes gelées. Idéal pour mettre de la couleur dans vos salades.
La tomate Alki Blue Blood est une tomate bleue productive qui produit des fruits de taille moyenne. Les tomates sont de couleur indigo sur la partie supérieure exposée et très colorées rouge sombre. Autour de pédoncule se dessine une très belle étoile en conséquence du masque créé par les sépales. Chair rouge sombre de bonne saveur.