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L'oignon-Poireau Ishikura long white est une variété de type oignon tige, croisement entre le poireau et la ciboule. Elle produit de grandes tiges blanches au feuillage vert foncé d'environ 30 cm, sans bulbe. Sa saveur fine parfume les plats exotiques, les salades, les omelettes, …
Bonne résiltance à la chaleur. Très productif.
On prête à l'oignon-poireau de nombreux noms selon les régions : ciboule commune, cive, ail fistuleux, oignon d'Espagne, oignon d'hiver, oignon tige, ...
Semences non traitées (nos graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Les semences sont récupérables d'une année sur l'autre.
Nom botanique : Allium fistulosum
Durée de la plante : Annuelle
Date du semis : Début du printemps jusqu'à juin et septembre-octobre.
Récolte après le semis: 70 à 100 jours
Espacement des lignes: 25-30 cm
Effectuer un semis en pot au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à la fiche technique Semis en pot). Compter deux semaines pour la levée.
Repiquer en avril-mai dès que les plants atteignent 3-4 feuilles.
Il est également possible de semer directement en pleine terre après les dernières gelées. Effectuer un semis en raie (profondeur 1 cm) en espaçant les lignes de 25/30 cm. Arroser abondamment avec une pomme d'arrosoir fine. Après germination, une fois que les feuilles atteignent 10cm, ne gardez qu'un plant tous les 15cm. Ceux en surnombre peuvent être repiqués ailleurs.
Il est également possible de semer l'oignon tige en septembre-octobre pour une récolte au printemps suivant.