Quelles graines semer en AVRIL
La tomate Burbank est une ancienne variété à port compact qui produit une abondance de fruits rouges ronds d'environ 100 grammes. Chair juteuse très appréciée et une teneur élevée en acides aminés.Elle est très productive et résistante dans des conditions difficiles.
Le porte-greffe Arnold F1 est un porte-greffe pour tomate et aubergine. Il offre une excellente germination avec un développement de plants très homogène. C'est un porte-greffe génératif de bonne vigueur qui améliore l'uniformité et le calibre des fruits. Il permet de produire des fruits plus lourds et plus constants. Puissant, il dispose d'une bonne...
Le Poireau Monstrueux de Carentan est une variété rustique qui produit des fûts blancs très courts de 25/30 cm, de diamètre 6/8 cm au feuillage vert. Texture tendre à la cuisson et d'excellente saveur.
La bignone (Campsis radicans) est une liane vigoureuse à feuillage caduc vert foncé, munie de crampons, qui s'accroche seule à son support. A partir de juillet et jusqu'en septembre, apparition de superbes fleurs en forme de trompettes reparties en gros bouquets, de couleur orange.
Plante vivace robuste de culture très facile. Les feuilles sont grandes, très découpées, de couleur vert foncé. Ses grandes hampes florales composées de fleurs blanches aux bractées sombres se forment en juin, donnant à la plante une silhouette spectaculaire. L'Acanthe peut être plantée sous un pin ou sous un chène, là où rien ne pousse...
Le basilic à feuille de laitue est une plante aromatique qui produit d'énormes feuilles vertes cloquées très parfumées, au goût légèrement anisé. Les feuilles peuvent mesurer jusqu'à 18 cm et sont larges de 9 à 12 cm, épaisses et frisées.Culture possible en pots ou jardinières.
Le persil tubéreux ou Persil de Hambourg est entièrement comestible, les feuilles s'utilisent comme le persil commun, sa racine blanchâtre charnue, longue d'environ 15 cm, à la chair ferme se consomme cuite. Saveur proche du céleri et du panais.
La tomate Beauté Blanche (également nommée tomate White Beauty) est une variété de tomate ancienne qui produit des fruits de couleur crème à la saveur douce, sucrée et juteuse (les fruits ont une teneur en sucre élevée). Idéale pour préparer de belles salades de tomates colorées. A consommer en salade ou en conserve.
La tomate Cœur de Boeuf Russe est une variété originaire de Russie, qui produit des fruits en forme de cœur à la chair rouge dense et charnue, contenant peu de graines. Excellente saveur. Fruits de gros calibre (250 à 400 grammes). Bonne productivité.
L' Ancolie des jardins est une magnifique vivace ornementale, à floraison précoce et au port buissonnant. Ses tiges duveteuses gracieusement penchées portent plusieurs fleurs généralement bleues mais qui peuvent être aussi roses, pourpres ou violettes, parfois blanches. L'ancolie est une plante très facile à cultiver.
Le Ciboulail également nommée Ciboule de Chine ou Ail Chinois une plante aromatique cultivée pour ses feuilles qui présentent un léger goût d'ail et peuvent servir, finement ciselées, à aromatiser les crudités, salades, omelettes, etc. Les fleurs peuvent aussi être utilisées aux mêmes fins. En été, la ciboule se couvre d'ombelles de fleurs blanches en...
La capucine naine Jewel se caractérise par un port compact et des fleurs simples lumineuses jaune, orange ou rouge bien tenues au-dessus du feuillage. Toutes les parties de cette annuelle sont comestibles: Les fleurs sont utilisées dans des salades, et les boutons se préparent comme des câpres au vinaigre.
La capucine naine 'Alaska Gold' se caractérise par un port compact et des fleurs couleur jaune or, mises en valeur par un feuillage vert foncé panaché. Toutes les parties de cette annuelle sont comestibles: Les fleurs sont utilisées dans des salades, et les boutons se préparent comme des câpres au vinaigre.
Le Coquelicot (Papaver rhoeas) est une fleur rouge vif aux pétales froissés et au cœur noir. Son feuillage est très découpé et ses tiges sont velues. De culture facile, cette annuelle se ressème spontanément dans le jardin. Elle peut également être cultivée en pot sur le balcon.
La tomate Brin de Muguet est une tomate cocktail productive et précoce qui produit de nombreuses grappes de petits fruits rouges (10/20 grammes) ovales avec une pointe à l'extrémité. Chair fine légèrement acidulée. Variété résistante aux maladies.
La tomate Moldovan Green est une variété de tomate qui produit de gros fruits de 200 à 400 grammes légèrement aplatis, de couleur vert-ambre. Chair ferme à la saveur très douce.
La tomate Mikado Violetor (également orthographiée Tomate Micado Violettor) est une variété résistante et vigoureuse de type "Chair de boeuf" à feuillage de pomme de terre. Elle produit des tomates de calibre moyen (80-150g) légèrement côtelées de couleur rose. Excellente saveur. Convient bien aux régions chaudes
La Tomate en Arbre ou Tamarillo est un petit arbre tropical qui produit des fruits ovales virant au rouge ou orange à maturité. Saveur sucrée et acidulée pour ces petits fruits que l'on consomme bien mûrs comme les kiwis (seules la pulpes et les graines sont comestibles).
Black Zebra est une variété de tomates qui produit des fruits noirs zébrés de rayures vertes dorées. Saveur douce. Excellent moyen d'ajouter de la couleur et de l'originalité à vos plats !
Mizuna appartient à la famille des choux. Originaire du Japon, ressemblant à la roquette, il produit de nombreuses feuilles vert foncé, laciniées, au goût frais, croquant et à la saveur poivrée. Le mizuna se consomme cru comme une salade d'hiver ou cuit à la manière des épinards (à la vapeur, bouillies ou sautées au wok). Croissance rapide et vigoureuse....
La tomate Coeuf de Boeuf Orange connue également sous le nom de Oxheart Orange est une variété ancienne, qui produit des fruits en forme de coeur à la chair ferme orange parfumée et goûteuse, contenant peu de graines. Saveur douce et sucrée Fruits de gros calibre (250 à 500 grammes). Variété très productive.
Joyeux mélange de tomates cerise de couleur rouge, orange, jaune et blanc. Idéal pour l'apéro ou pour égayer une salade ! Ce mélange contient les variétés: Sweetie (rouge), Nugget (orange), White cherry (blanche), Mirabelle blanche (jaune). Le mélange peut varier en fonction des disponibilités.
Black Hungarian est une superbe variété de piment au feuillage vert foncé qui produit une multitude de fruits coniques de 8 cm de long, moyennement fort (3-6/10 sur l'échelle de Scoville). Rouges, ils virent au noir profond à maturité.
Le piment Feherozon ou piment Feher, également connu sous le nom de Paprika est une variété hongroise de piment doux qui produit de nombreuses grappes de petits fruits coniques peu piquants à la peau fine de 5 à 8 cm. De couleur blanc-jaune, ils virent au orange à maturité.Excellente saveur. Séchés puis broyés en poudre, ils se transforment en Paprika.