La ciboule commune rouge est une variété productive et rustique cultivée...
La ciboule commune blanche est une plante aromatique cultivée pour ses...
L'oignon blanc de Barletta est une variété extra précoce qui se récolte...
L'aubergine Thai verte est une originale variété thaïlandaise. Les...
Variété de tomates en forme de coeur, à la chair ferme rosée, parfumée...
La courgette Zucchini jaune est une ancienne variété de courgette...
Indigo Rose est la première variété de tomate à contenir des...
Joyeux mélange de radis ronds rouges, roses, et blancs, idéal pour les...
Gros fruit de type chair de boeuf, côtelé (genre ananas) présentant une...
La tomate groseille, également nommée Petit moineau est une variété...
Un magnifique piment d'ornement au...
Le pissenlit sauvage ou dent-de-lion est une plante à tige creuse qui possède de longues racines et de longues feuilles vertes à la forme recourbée. C’est l’espèce type présente naturellement dans les prairies. Feuilles et fleurs sont comestibles.
La ciboule commune rouge est une variété productive et rustique cultivée pour ses bulbes, tiges et fleurs. En effet, tout se consomme dans la ciboule. Les feuilles finement ciselées ont un léger goût d'ail et aromatisent à la perfection crudités, salades, fromages frais et omelettes.
La ciboule commune blanche est une plante aromatique cultivée pour ses bulbes, tiges et fleurs. En effet, tout se consomme dans la ciboule. Les feuilles finement ciselées ont un léger goût d'ail et aromatisent à la perfection crudités, salades, fromages frais et omelettes. En été, la ciboule commune se couvre de fleurs (ombelles serrées bien rondes) de...
L'oignon blanc de Barletta est une variété extra précoce qui se récolte seulement au bout de 2 mois après le semis . Il produit des bulbes ronds gris argent de grosseur moyenne. Variété peu résistante au froid, à réserver pour un semis de printemps. A consommer cru ou confit au vinaigre.
L'aubergine Thai verte est une originale variété thaïlandaise. Les aubergines mesurent 5 cm de diamètre (40-60 grammes), elles sont rondes et de couleur verte striée de blanc. Les jeunes fruits sont très savoureux, ils peuvent être mangés frais ou cuisinés ( sautés au wok, rôtis au four, en brochette).Plante adaptée à la culture en pot.
L'aubergine Thai mauve est une originale variété thaïlandaise. Les aubergines mesurent 7 cm de diamètre (50-80 grammes), elles sont rondes et de couleur mauve. Les jeunes fruits sont très savoureux, ils peuvent être mangés frais ou cuisinés.Plante adaptée à la culture en pot.
La moutarde Tendergreen, également nommée moutarde-épinard est une variété qui produit de nombreuses feuilles vert foncé qui se préparent à la manière des épinards (à la vapeur, bouillies ou sautées au wok). Saveur piquante semblable au raifort mais moins prononcée que les autres moutardes. La cuisson adoucit la saveur. Croissance rapide et vigoureuse....
Le Chou cabus Red Acre est une variété ancienne très précoce qui produit des petites pommes rouges compactes pouvant atteindre 15 cm de diamètre et peser jusqu’à 1,5 kg. Cette variété ferme est peu sensible à l’éclatement, elle s'adapte à de nombreuses conditions de culture et se conserve exceptionnellement bien pour un chou précoce.
Le Concombre miniature blanc produit une multitude de petits concombres blancs de 7-10cm, sans amertume. Ils se consomment frais et il n’est pas nécessaire de les éplucher. Chair tendre et croquante sans amertume. Ils sont également excellents pour la confection de cornichons.Bien adapté à la culture en pot.
Le melon Bai Mibao est une variété précoce de melon asiatique très populaire en Asie. Il produit des fruits (450 grammes environ) en forme de poire à la peau très fine qui devient blanche à maturité. Chair blanche à la saveur douce très aromatisée.
L'oignon blanc de Rebouillon est une variété française résistante au froid et non gélive qui produit de petits bulbes ronds couleur blanc argenté pouvant devenir très gros. Il peut se consommer en cébette (semis d'automne) ou comme un gros oignon (semis de printemps). La variété de Rebouillon reste l'un des meilleurs oignons pour la cuisine.
La tomate Beefmaster F1 est une variété de mi-saison qui produit d'énormes tomates rouges de type beefsteak. Chair dense et ferme contenant très peu d'eau. Saveur très sucrée et parfumée. Une variété exceptionnelle à découvrir.
La tomate Belmonte est une variété de mi-saison type coeur de boeuf qui produit de grosses tomates rouges semi-côtelés. Chair type beefsteak dense et ferme à la saveur douce, sucrée et parfumée. Gros calibre (300-450 g).
Le poivron Aconcagua géant est une variété vigoureuse et productive qui produit de longs fruits pouvant atteindre jusqu'à 30 cm, vert clair virant au orange puis rouge à maturité. Chair juteuse et savoureuse.
La betterave Avalanche est une variété ronde précoce qui produit des racines lisses régulières d'un joli blanc et très sucrées. Elle se consomme aussi bien crue que cuite.