Par ici les graines de légumes qui se sèment au mois d'AVRIL
En savoir plusIls sont petits par leur taille, mais grands par leur goût. Et les enfants en raffolent ! Baby carottes, laitues, poivrons... Laissez-vous tenter :)
En savoir plusL'aubergine Thai verte est une originale variété thaïlandaise. Les aubergines mesurent 5 cm de diamètre (40-60 grammes), elles sont rondes et de couleur verte striée de blanc. Les jeunes fruits sont très savoureux, ils peuvent être mangés frais ou cuisinés ( sautés au wok, rôtis au four, en brochette).Plante adaptée à la culture en pot.
L'aubergine Ping tung est une variété ancienne vigoureuse qui produit de longs fruits violets légèrement courbés, pouvant dépasser 30 cm de long. La peau fine n'a pas besoin d’être pelée. Chair tendre et sucrée, excellente saveur.
L'aubergine Bride F1 est une variété orientale originaire qui produit de longs fruits de 15/20cm de couleur blanc ombré et strié rose violacé. Chair blanche et tendre de bonne qualité gustative. Variété résistante aux maladies.
La tomate Blue Pitts est une tomate cerise qui fait partie des tomates bleues.Elle produits des petits fruits d'environ 3/4 cm de diamètre de très bonne qualité gustative. La teinte se transforme au cour de la maturité passant du vert mauve au violet foncé et au rouge sombre à maturité.
Andine cornue ou Cornue des Andes est une variété rustique, à haut rendement qui produit de nombreux fruits allongés en forme de piment, de taille moyenne (60-150 g).Les tomates contiennent peu de pépins et et sont idéales pour réaliser concentrés, coulis, soupes, jus et salades ! Un incontournable du potager.
La tomate Kaki coing est une variété de tomate française qui produit des fruits à la peau épaisse de couleur orange abricot légèrement allongés. Chair ferme, dense et peu juteuse. Saveur exceptionnelle. Tomate de bonne conservation, elle se prête bien à la mise en conserves.
Le poivron California Wonder produit de beaux poivrons carrés et charnus à la saveur très douce, dont la couleur vire du vert au rouge à maturité. Cette variété semi précoce, très productive, est tolérante au Virus de la Mozaïque du Tabac.
Le poivron Oda est une variété précoce qui produit des poivrons pointus de taille moyenne (8-12cm) de couleur violet prune virant au rouge brun à maturité. Chair épaisse et juteuse. Adapté à la culture en extérieur.
Le poivron Petit marseillais est un poivron de petit calibre, idéal pour les salades. C'est une ancienne variété originaire de Provence, elle produit des fruits rectangulaires, légèrement déformés, d'une belle couleur orangeSaveur douce et parfumée. Bon rendement. Variété précoce.
Le greffage accroît la vigueur des plants et les rend plus résistants aux maladies, il augmente également la production des plans greffés. Ce kit complet (qui contient des graines de porte-greffe et greffons, des clips et pinces de greffage, un cutter de haute précision et une fiche de culture détaillée) est une belle idée qui ravira les jardiniers...
Le porte-greffe Maxifort est un porte-greffe génératif, extrêmement puissant, idéal pour les variétés de tomates et d’aubergines moins endurantes. Il permet de produire des fruits plus lourds et plus constants, même en automne.
Le porte-greffe Capsifort est un porte greffe pour poivron très vigoureux qui permet d'obtenir des plants greffés pour des sols « fatigués » et en présence de nématodes. Haute résistance aux virus Y de la Pomme de Terre et de la mosaïque du tabac.
L'épinard fraise, ni fraise, ni épinard ! C'est un légume ancien, original et peu commun. A la fois légume-feuille et légume-fruit, tout se consomme dans cette plante qui vous surprendra tant pour son goût que pour ses baies de couleur rouge vif qui ressemblent à des framboises....
Le Cucamelon, une Plante Insolite pour un Potager Original !Si vous cherchez une touche d’originalité pour votre potager, nous vous présentons le cucamelon (Melothria scabra). Ce petit fruit méconnu ressemble à une mini-pastèque mais a le goût d’un concombre acidulé. C'est une plante grimpante vigoureuse et facile à cultive qui intrigue autant qu’elle régale....
La principale différence entre une tomate précoce et une tomate hâtive réside dans le temps nécessaire pour obtenir des fruits mûrs après la plantation. Et niveau goût ? Une tomate précoce est-elle plus acide qu'une tomate hâtive ? C'est à découvrir dans cet article....