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L'échelle de Scoville, un classique pour tous les fans de piments ! 2025-05-11 15:48:51

L'échelle de Scoville, un classique pour tous les fans de piments !

L'échelle de Scoville mesure la force ou le piquant des piments. Mais d'où vient son nom et comment ça marche ? On vous dit tout !...

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Légume insolite au potager : L'EPINARD-FRAISE 2025-04-07 11:59:51

Légume insolite au potager : L'EPINARD-FRAISE

L'épinard fraise, ni fraise, ni épinard ! C'est un légume ancien, original et peu commun. A la fois légume-feuille et légume-fruit, tout se consomme dans cette plante qui vous surprendra tant pour son goût que pour ses baies de couleur rouge vif qui ressemblent à des framboises....

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Légume insolite au potager : LE CUCAMELON ou Concombre à confire 2025-03-06 12:14:24

Légume insolite au potager : LE CUCAMELON ou Concombre à confire

Le Cucamelon, une Plante Insolite pour un Potager Original !Si vous cherchez une touche d’originalité pour votre potager, nous vous présentons le cucamelon (Melothria scabra). Ce petit fruit méconnu ressemble à une mini-pastèque mais a le goût d’un concombre acidulé. C'est une plante grimpante vigoureuse et facile à cultive qui intrigue autant qu’elle régale....

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