Quelles graines semer en MAI ?
L'oignon Globo est une une variété d'oignon douce et précoce, originaire de Hongrie. Les bulbes sont de forme ovale, avec une peau de couleur paille. Ils peuvent atteindre un poids moyen de 250 à 300 grammes, et avec des soins appropriés, certains spécimens peuvent même dépasser 1 kg !
La tomate Lolek produit est une variété à port déterminé. Elle produit des tomates de taille moyenne, pesant entre 100 et 120 grammes, avec une peau orange vif et une chair rouge foncé. Saveur douce et délicieuse. Variété résistante à la tache bactérienne des feuilles et la verticilliose de la tomate.
La courge Mini-musquée de Provence, également connue sous le nom de Courge Carat est une variété de courge coureuse. Elle produit des fruits beiges, assez ronds et lisses, de 1 à 2 kg et à la chair orange particulièrement délicieuse.
La tomate Złoty Ożarowski est une variété hâtive qui produit de superbes tomates couleur jaune-orangé éclatant. C'est une tomate ferme de moyen calibre (100 grammes) à la peau lisse et à la chair savoureuse. Variété adaptée au climat frais. Naturellement résistante aux maladies, notamment au virus de la mosaïque.
La courgette Gold Rush est une variété de courgette jaune non coureuse. Elle produit des fruits jaune d'or, à la chair de couleur crème tendre et savoureuse et légèrement sucrée. A consommer jeunes. Variété idéale pour les petits jardins.
La tomate Litchi également connue sous le nom de Morelle de Balbis est un légume-fruit original originaire d'Amérique du Sud. Cette variété produit des fruits enveloppés dans des bogues épineuses. Ils ressemblent à des tomates cerises rouges de 1 à 2 cm. Saveur sucrée et acidulée, entre la cerise, le litchi et la tomate.
La courge Verruqueuse de l'Ile Maurice est une variété ancienne de courge de type Calebasse. Elle produit des fruits oblongs de 40 cm. dont la peau est couverte d’excroissances ressemblant à des verrues. Cette courge est comestible mais elle est également cultivée pour son bel aspect ornemental.
La tomate Kaki coing est une variété de tomate française qui produit des fruits à la peau épaisse de couleur orange abricot légèrement allongés. Chair ferme, dense et peu juteuse. Saveur exceptionnelle. Tomate de bonne conservation, elle se prête bien à la mise en conserves.
La Boulette de Touraine est une tomate cerise productive originaire du Val de Loire. Elle produit de beaux bouquets de plusieurs fruits ovoïdes rouges. La chair est ferme et sucrée, les tomates contiennent très peu de graines.
La tomate Venus est une variété tchèque de tomate compacte précoce qui produit des fruits ronds orange vif de type cerise d'environ 15-20 g. Excellente saveur très équilibrée. Naturellement résistante aux maladies. Variété idéale pour à la culture en pot car c'est une variété naine à port compact.
Le Tomatillo Queen of Malinalco (ou Tomatillo citron) est un vrai bijou pour le jardin et la cuisine ! Originaire du Mexique, cette variété produit des fruits lisses allongés jaune doré pouvant atteindre jusqu'à 10 cm de longueur. Leur saveur est douce et fruitée, avec une pointe d'acidité.
Le basilic De Nouvelle-Guinée est une variété ancienne très prisée pour ses qualités ornementales et gustatives uniques. Elle se distingue des autres basilic avec ses fleurs violettes. Mais aussi avec ses longues feuilles poitues, de couleur verte teintée de pourpre. Saveur épicée unique, mêlant des notes d’anis, de menthe et de réglisse.
Le Radis Rose de Pâques (également nommé Radis Ostergruss) est un radis de tous les mois. Cette variété de mi-saison produit des racines longues et régulières de couleur rose foncé. Chair ferme, douce et de bonne qualité gustative.
Le melon de Bellagarde est une variété ancienne et précoce de melon français. Elle produit des fruits côtelés de 1 à 1.5 kg. Ils sont de couleur vert pâle, marbrés de vert foncé avant maturité. Chair rouge-orangé épaisse très sucrée et parfumée.
La courge Shishigatani est une variété de courge tardive originaire du Japon. Elle produit des fruits en forme de diabolo très côtelés pouvant mesurer de 20 à 30 cm pour un poids de 1 à 3 kg. L’épiderme devient ocre à maturité complète, il est dur et verruqueux.La chair est orange avec un goût fin, doux et sucré.
Le pois nain Merveille de Kelvedon est une variété précoce de pois à grain ridé qui produit de longues gousses droites et pointues contenant 7 grains de gros calibre très sucrés. Pois rustique qui résiste très bien à la chaleur. .
La tomate Faworyt est une variété polonaise de tomate rose qui produit des fruits de couleur rose foncé, ronds sensiblement aplatis de 200 à 400 grammes. Peau fine et chair rouge framboise. Variété de type "Chair de bœuf" charnue avec peu de graines. Variété adaptée à la culture en pot. A consommer crue, en salade, en coulis, ...
La tomate Promik est une variété naine sans entretien. C'est l'une des variétés les plus rustique! Très précoce, elle est idéale pour les régions froides ou à saisons courtes car elle s'acclimate parfaitement aux basses températures. Elle produit de petits fruits rouges ronds lisses légèrement aplatis de 70 à 80 grammes à la chair rouge intense.
La tomate Brutus est une variété tchèque qui produit des fruits côtelés énormes pouvant atteindre jusqu'à 1kg, voire 1.5kg. Chair de type beefsteak , épaisse de bonne saveur. Variété assez hâtive pour ce type de fruit géant,
L'oignon Ramata di Milano est une variété d'oignons jaunes qui produit de gros bulbes en forme de toupie à la peau couleur brun cuivré et à la chair blanche. Il est connu pour sa saveur douce et sucrée, moins piquante que les oignons classiques. C'est un oignon polyvalent de bonne conservation.
La ciboule commune rouge est une variété productive et rustique cultivée pour ses bulbes, tiges et fleurs. En effet, tout se consomme dans la ciboule. Les feuilles finement ciselées ont un léger goût d'ail et aromatisent à la perfection crudités, salades, fromages frais et omelettes.
Le Chou de Bruxelles Catskill est une variété naine vigoureuse. Elle produit une abondance de gros choux de 2,5 à 5 centimètres qui sont bien plus savoureux que les variétés hybrides.
La courge Jack Be Little est une surprenante variété coureuse de courge miniature. Elle produit des mini-potirons orange de 8 à 10 cm de diamètre. Saveur sucrée aux notes de châtaignes. A consommer rôtie ou cuite au four.
Le pois nain Téléphone est une variété de pois à grain ridé peu rameuse qui produit de très longues et larges cosses pointues contenant de 7 à 8 gros grains très sucrés. Pois très productif et résistant aux maladies.