Kiwano de Zambie BIO
Le Kiwano de Zambie est une vrai curiosité à mettre dans toutes les assiettes !
Il s'agit d'une plante grimpante qui produit des fruits surprenants en forme de prunes vertes virant au jaune à maturité. La peau est recouverte de grosses épines souples. La chair juteuse est colorée et fruitée aux notes de concombre, melon, et citron vert.
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En savoir plus sur le Kiwano de Zambie
Le Kiwano zambien se cultive facilement en France, pour peu qu’on lui offre un emplacement chaud et bien ensoleillé. Plante adaptée à la culture en pot.
Caractéristiques du Kiwano de Zambie
Nom botanique : Cucumis zambianus
Durée de la plante : Annuelle
Date du semis : Entre avril et juin ( à partir de mars sous serre ou dans le midi)
Récolte après semis : août à octobre
Hauteur des plants : 80 à 100cm
Espacement des plants : 100 cm
Semis de graines de Kiwano de Zambie
Effectuer un semis en godet (3 graines par godet) à 2 cm maximum de profondeur. Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur").Placer les godets dans une mini-serre à une température comprise entre 20-25°C. Compter une semaine pour la levée.
Lorsque les jeunes plants ont développé une première feuille, sélectionner le plant le plus vigoureux et repiquer les deux autres dans 2 nouveaux godets. Courant mai, planter les jeunes plants en pleine terre. Arrosez abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.