Panier
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Le brocoli Calabrais à jets verts produit une grosse tête centrale, de couleur verte, suivie de nombreux rejets allongés à cueillir à mesure qu’ils grandissent, avant que les fleurs ne s’épanouissent. Cela permet une récolte échelonnée de la fin d'été jusqu'à l'automne. Les pousses vertes sont tendres et savoureuses.