Quelles graines semer en AVRIL
Le melon de Bellagarde est une variété ancienne et précoce de melon français. Elle produit des fruits côtelés de 1 à 1.5 kg. Ils sont de couleur vert pâle, marbrés de vert foncé avant maturité. Chair rouge-orangé épaisse très sucrée et parfumée.
La courge Shishigatani est une variété de courge tardive originaire du Japon. Elle produit des fruits en forme de diabolo très côtelés pouvant mesurer de 20 à 30 cm pour un poids de 1 à 3 kg. L’épiderme devient ocre à maturité complète, il est dur et verruqueux.La chair est orange avec un goût fin, doux et sucré.
La tomate Faworyt est une variété polonaise de tomate rose qui produit des fruits de couleur rose foncé, ronds sensiblement aplatis de 200 à 400 grammes. Peau fine et chair rouge framboise. Variété de type "Chair de bœuf" charnue avec peu de graines. Variété adaptée à la culture en pot. A consommer crue, en salade, en coulis, ...
La tomate Promyk est une variété naine sans entretien. C'est l'une des variétés les plus rustique! Très précoce, elle est idéale pour les régions froides ou à saisons courtes car elle s'acclimate parfaitement aux basses températures. Elle produit de petits fruits rouges ronds lisses légèrement aplatis de 70 à 80 grammes à la chair rouge intense.
La tomate Brutus est une variété tchèque qui produit des fruits côtelés énormes pouvant atteindre jusqu'à 1kg, voire 1.5kg. Chair de type beefsteak , épaisse de bonne saveur. Variété assez hâtive pour ce type de fruit géant,
L'oignon Ramata di Milano est une variété d'oignons jaunes qui produit de gros bulbes en forme de toupie à la peau couleur brun cuivré et à la chair blanche. Il est connu pour sa saveur douce et sucrée, moins piquante que les oignons classiques. C'est un oignon polyvalent de bonne conservation.
La moutarde frisée Southern Giant Curled (graine moutarde) est une ancienne variété appréciée pour ses grandes feuilles croquantes vert vif, ourlées et frisées à la douce saveur de moutarde. Idéale dans les salades, les sautés ou comme légume d'accompagnement, dans les mescluns par exemple. Croissance rapide et vigoureuse. Excellente résistante au froid.
Le Chou de Bruxelles Catskill est une variété naine vigoureuse. Elle produit une abondance de gros choux de 2,5 à 5 centimètres qui sont bien plus savoureux que les variétés hybrides.
La courge Jack Be Little est une surprenante variété coureuse de courge miniature. Elle produit des mini-potirons orange de 8 à 10 cm de diamètre. Saveur sucrée aux notes de châtaignes. A consommer rôtie ou cuite au four.
L'oignon blanc de Barletta est une variété extra précoce qui se récolte seulement au bout de 2 mois après le semis . Il produit des bulbes ronds gris argent de grosseur moyenne. Variété peu résistante au froid, à réserver pour un semis de printemps. A consommer cru ou confit au vinaigre.
La tomate MonteCarlo est une variété hybride de type Saint Pierre avec un rendement élevé et une bonne résistance aux maladies courantes dans la culture de tomates. Elle produit des fruits moyens fermes et bien formés, de couleur rouge au goût sucré. Idéal en salade.
La tomate RAF (qui signifie Résistant Au Fusarium) est une variété très précoce vigoureuse et productive de type marmande. Elle produit des fruits rouges semi-côtelés légèrement aplatis. Chair ferme et goûteuse. Calibre moyen (120-250g). Cette variété se consomme aussi bien verte que rouge. Délicieuse en salade, à cuire ou à farcir.
Le brocoli Rapini, également nommé brocoli-rave ou Cima di rapa est une ancienne variété très prisée en Italie. Tout se consomme dans ce légume à la saveur piquante légèrement amère: tiges, feuilles et boutons floraux qui ressemblent à de minuscules brocolis. A déguster crus ou légèrement cuits.
Le Concombre des Antilles est une vrai curiosité à mettre dans toutes les assiettes ! Il s'agit d'une plante grimpante qui produit des fruits très originaux de la grosseur d’un oeuf recouvert d'épines souples. Ramassé vert, le concombre antillais se déguste confit au vinaigre. Epluché et cuit, il vous surprendra par son goût de courgette.
La laitue Rouge Grenobloise est une ancienne variété de laitue batavia à très grosse pomme serrée de 40 cm de diamètre aux feuilles vert foncé, bordées de rouge. Les pommes sont fermes à la texture croquante et savoureuse.
La laitue Feuille de chêne blonde est une ancienne variété de laitue à couper aux feuilles très dentelées de couleur vert clair forme un port compact mais non pommé qui repousse après chaque récolte.Excellente laitue résistante à la chaleur et lente à la montée en graines. Texture tendre et saveur douce.
La laitue Kinemontepas est une laitue d'été rustique très résistante à la chaleur. C'est une variété de laitue pommée (appelé également Laitue beurre) qui produit une salade donnant une très grosse pomme vert blond. La bien nommée laitue Kinemontepas est très lente à monter à graines.
Le pois nain Plein le panier est une variété productive semi précoce de pois à grain rond et lisse qui produit de longues gousses légèrement courbées contenant 8 grains en moyenne. Grains carrés et aplatis à la saveur douce et sucrée.
Le pois nain Merveille de Kelvedon est une variété précoce de pois à grain ridé qui produit de longues gousses droites et pointues contenant 7 grains de gros calibre très sucrés. Pois rustique qui résiste très bien à la chaleur. .
Le pois nain Téléphone est une variété de pois à grain ridé peu rameuse qui produit de très longues et larges cosses pointues contenant de 7 à 8 gros grains très sucrés. Pois très productif et résistant aux maladies.
La tomate Ingegnoli Gigante Liscio est une variété très ancienne à feuille de pomme de terre qui produit des fruits énormes, jusqu'à 800g. Les tomates à l'épiderme rouge sont très charnues. Chair pleine à la saveur prononcée.
La tomate Délice du jardinier ou tomate Gardener's delight est variété hâtives de tomates cocktail à très haut rendement qui produit de belles grappes de fruits sans discontinuer jusqu'aux premières gelées. Saveur douce et très sucrée. Les fruits mesurent environ 2 cm de diamètre. Ils sont portés sur des grappes et restent beaux et propres à maturité (pas...
La pastèque Ali Baba est une variété ancienne très productive de pastèque qui produit de longs fruits à la peau vert-gris pesant de 8 à 10 kg. Chair rouge vif très sucrée, juteuse et savoureuse.
Le Kiwano de Zambie est une vrai curiosité à mettre dans toutes les assiettes ! Il s'agit d'une plante grimpante qui produit des fruits surprenants en forme de prunes vertes virant au jaune à maturité. La peau est recouverte de grosses épines souples. La chair juteuse est colorée et fruitée aux notes de concombre, melon, et citron vert.