Panier
1,50 €
Hollow crown est une variété ancienne anglaise qui produit des racines trapues, demi-longues, à la texture proche du navet.
Saveur douce et petit goût de noisette pour ce légume à re-découvrir d'urgence (Le panais se cuit dans l'eau et se consomme braisé, en soupe, en purée ou en gratin).
Pouvoir germinatif assez faible. Culture facile.