Calendrier des semis

Aubergine Masego
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Aubergine

Aubergine Masego

LOT:187972
1,80 €
L'aubergine Masego est une variété précoce peu commune qui produit des fruits verts fermes et oblongues striés de blanc. Se prépare comme des aubergines classiques. Bonne tolérance aux parasites et aux maladies.
Aromatique

Céleri perpétuel (Livèche)

LOT:32848
1,30 €
Egalement nommé Livèche, ache des montagnes, ou encore céleri des montagnes, le céleri perpétuel est une vivace herbacée imposante dont l'odeur et le goût rappellent ceux du céleri, en plus prononcé. Feuilles et graines sont utilisées pour aromatiser de nombreux plats.
Aubergine Ping Tung
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1,80 €
L'aubergine Ping tung est une variété ancienne vigoureuse qui produit de longs fruits violets légèrement courbés, pouvant dépasser 30 cm de long. La peau fine n'a pas besoin d’être pelée. Chair tendre et sucrée, excellente saveur.
Aubergine Bride F1
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1,80 €
L'aubergine Bride F1 est une variété orientale originaire qui produit de longs fruits de 15/20cm de couleur blanc ombré et strié rose violacé. Chair blanche et tendre de bonne qualité gustative. Variété résistante aux maladies.
Tomatillo Violet (Physalis ixocarpa) Tomatillo Violet (Physalis ixocarpa) 2
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Tomatillo

Tomatillo Violet (Physalis ixocarpa)

LOT: TL3-100
1,20 €
Le Tomatillo Violet (ou Tomatillo du Mexique Violet) est très populaire dans la cuisine traditionnelle mexicaine (à consommer cuit). Il s'agit d'une plante de la même famille que les tomates (Solanaceae) qui produit des fruits de 60 à 80 grammes, de couleur pourpre, à la chair fine, dense et savoureuse. Saveur plus douce que le Tomatillo Vert.
Tous les oignons

Oignon Jaune doux de Lézignan

LOT:32545
1,60 €
L'oignon Jaune doux de Lézignan une une variété très ancienne qui produit de gros bulbes un peu aplatis pouvant peser entre 800 et 1 000 g pour les spécimens les plus imposants avec un diamètre pouvant atteindre parfois 14 à 15 cm. Chair pâle (de blanc à jaunâtre), dont la saveur est particulièrement appréciée pour sa douceur.
Raifort
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Aromatique

Raifort champêtre

LOT:30775
1,20 €
Le Raifort champêtre est un légume racine proche d'un gros radis bisannuel à chair blanche à la saveur piquante. De goût très fort proche de celui de la moutarde, on le consomme râpé et il permet d'assaisonner de nombreux plats.
Aromatique

Herbe à chat, cataire

LOT:12753
1,30 €
La Cataire ou Herbe à chat (Nepeta cataria) est une pante ornementale aromatique vivace à l'odeur puissante mentholée, très caractéristique. Ses feuilles de couleur vert-gris de 4 à 6 cm de long sont ovales et dentelées. En été, production de fleurs dont le coloris varie du blanc au bleu foncé.
Graines Tomatillo du Mexique VERDE Graines Tomatillo du Mexique VERDE 2
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1,20 €
Le Tomatillo Toma Verde ( ou Tomatillo du Mexique) est très populaire dans la cuisine traditionnelle mexicaine (à consommer cuit). Il s'agit d'une plante de la même famille que les tomates (Solanaceae) qui produit des fruits de 60 à 100 grammes, de couleur vert pâle, à la chair dense, ferme et acidulée. Voilà un excellent moyen d'ajouter de la couleur et...
Tous les oignons

Oignon Cénol (Type jaune des Cévennes)

LOT:32544
1,60 €
L'oignon Cénol (Type Jaune des Cévennes) une une variété qui produit des oignons légèrement aplatis de couleur jaune paille, à la chair blanche et douce. Cet oignon est reconnu pour sa saveur très douce et sucrée.
Tomate Pantano romanesco (tomate ancienne) Tomate Pantano romanesco (tomate ancienne) 2
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1,60 €
La tomate Pantano romanesco est une variété ancienne de mi-saison qui produit des fruits semi-côtelés légèrement aplatis rouge presque pourpre avec quelques traces vertes aux épaules. Chair type beefsteak dense et ferme à la saveur douce et sucrée relevée d'une pointe d'acidité. Gros calibre (150-350 g). Délicieuse en salade, à cuire ou à farcir.
Aromatique

Cresson Alénois Commun

LOT:32921
1,30 €
Le cresson alénois commun est une plante condimentaire aux petites feuilles aromatiques finement découpées, à la saveur agréablement piquante.  On consomme les graines germées, les jeunes pousses (mesclun) en garniture ou en salade, ou pour parfumer viandes, crudités, légumes, sauces.  Semis très facile, adapté pour la culture en pot.