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Le potimarron Red Kuri est une variété coureuse de courge. Elle produit des fruits ovales de 1 à 3 kg, orange. Chair épaisse à la saveur fine proche de la purée de châtaigne.
A utiliser crue (râpée en vinaigrette) ou cuite (en soupe et gratin).
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Le potimarron Red Kuri est inscrit au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "Red Kuri", il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre).
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : début du printemps jusqu'à juin
Récolte après semis : 125 jours
Hauteur des plants : -
Espacement des plants : 2 m en tout sens
Dès mars-avril, effectuer un semis en godet (3 graines par godet). Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur". Placer les godets dans une mini-serre.
Lorsque les jeunes plants ont développé une première feuille, sélectionner le plant le plus vigoureux et repiquer les deux autres dans 2 nouveaux godets. Courant mai, planter les jeunes plants en pleine terre. Arroser abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.
Il est également possible de semer directement en pleine terre à partir de mai, dès que les gelées ne sont plus à craindre.
Important:
La courge est sensible à la pourriture de la graine lors de la germination. C'est pourquoi il est important d'effectuer un semis à chaud et de maintenir le terreau humide mais sans excès, ceci afin d'éviter le pourrissement de la graine. La température de germination idéale des cucurbitacées est de 20°-22°C. Dans ces conditions, les semences germeront dans les 5 à 8 jours, évitant ainsi le pourrissement.