Le chou-fleur Géant d’Automne Primus est une variété robuste et productive qui offre, à la fin de l’été et jusqu’aux premières gelées, de grosses pommes blanches bien serrées. Protégées par un feuillage abondant, elles gardent toute leur blancheur et leur fermeté. Facile à cultiver et parfaitement adapté aux récoltes tardives.
Le piment Harvey est une variété précoce de piment fort, à fruit allongé conique de couleur jaune clair tirant sur le orange à maturité. Côté saveur, il est piquant sans être extrême : on le classe plutôt dans la catégorie des piments moyennement forts, comparable à un piment de Cayenne.
La Chicorée sauvage Grumolo Rosso (Rouge de Vérone) est une chicorée à petite pomme ou rosette ouverte lorsqu'elle est récoltée à la fin de l'hiver. Mais elle peut aussi être récoltée à l'automne, en salade à couper.
Le brocoli Calabrais à jets verts produit une grosse tête centrale, de couleur verte, suivie de nombreux rejets allongés à cueillir à mesure qu’ils grandissent, avant que les fleurs ne s’épanouissent. Cela permet une récolte échelonnée de la fin d'été jusqu'à l'automne. Les pousses vertes sont tendres et savoureuses.
Elles étaient là au lancement de notre boutique en ligne en 2010, il y a tout juste 15 ans. Elles ont fait notre succès et ont été déréférencées de notre catalogue à notre plus grand regret (merci la règlementation ☹️). AMANA ORANGE, GREEN SAUSAGE, HILLBILLY, TINY TIM et BRANDYWINE BLACK.
La courgette Gold Rush est une variété de courgette jaune non coureuse. Elle produit des fruits jaune d'or, à la chair de couleur crème tendre et savoureuse et légèrement sucrée. A consommer jeunes. Variété idéale pour les petits jardins.
La tomate Brandywine Joyce est une variété tardive de type "Chair de boeuf" qui produit des grosses tomates charnues de couleur rose. Les fruits pèsent 300 à 500 grammes en moyenne. La chair est ferme et juteuse; et la saveur douce et particulièrement savoureuse.