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La courge Melonnette Jaspée de Vendée, est une très ancienne variété coureuse, originaire de France. Elle produit des fruits de couleur jaune-orange, de 15 à 20 cm de diamètre, à l'aspect de melon brodé.
La courge Melonnette Jaspée de Vendée est une ancienne variété coureuse originaire de Vendée comme son nom l'indique. Avec sa chair assez dense à la saveur douce et légèrement sucrée aux notes de châtaignes, elle fonctionne bien pour la confection des gâteaux : cake, muffin, cheesecake ou encore flan et entremet.
Cette variété est inscrite au catalogue européen du SEMAE sous la dénomination "Melonnette Jaspée de Vendée". Il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre). Chaque pied produit entre 3 à 5 courges. Bonne conservation.
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).. Les graines sont récupérables d'une année sur l'autre.
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : mars/avril jusqu'à juin
Récolte après semis : septembre à octobre
Hauteur des plants : -
Espacement des plants : 1.50 à 2 mètres en tout sens
Dès mars-avril, effectuer un semis en godet (3 graines par godet). Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur". Placer les godets dans une mini-serre.
Lorsque les jeunes plants ont développé une première feuille, sélectionner le plant le plus vigoureux et repiquer les deux autres dans 2 nouveaux godets. Courant mai, planter les jeunes plants en pleine terre. Arroser abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.
Il est également possible de semer directement en pleine terre à partir de mai, dès que les gelées ne sont plus à craindre.
Pour la conservation, laissez-le sécher quelques jours au soleil après récolte, il se conservera tout l’hiver.
Important:
La courge est sensible à la pourriture de la graine lors de la germination. C'est pourquoi il est important d'effectuer un semis à chaud et de maintenir le terreau humide mais sans excès, ceci afin d'éviter le pourrissement de la graine. La température de germination idéale des cucurbitacées est de 20°-22°C. Dans ces conditions, les semences germeront dans les 5 à 8 jours, évitant ainsi le pourrissement.
























