Pante aromatique orientale au feuillage vert foncé qui produit de petites fleurs blanches sur des tiges fragiles. Les graines sont utilisées en cuisine, pour parfumer certains fromages ou encore sous forme de tisanes (pour traiter les problèmes digestifs).
Plante qui nécessite beaucoup de lumière et de chaleur.
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Graines controlées
Nous sommes adhérant au SEMAE, organisme officiel qui contrôle nos graines chaque année.
Nom botanique : Cuminum cyminum
Durée de la plante : biennale
Date du semis : hiver-printemps
Récolte après semis : 115 jours
Hauteur des plants à maturité : 15 à 30 cm
Espacement des plants: 10 cm
De janvier à avril, effectuer un Semis en pot (placer 3-4 graines par pot). Dès que les plantules sont assez vigoureuses, et que la tempétature extérieure dépasse les 12°C, les repiquer en pleine terre.
Lorsque les cosses sont brunes, il est temps de récolter.
