Oseille sanguine (Rumex sanguineus)
Oseille sanguine (Rumex sanguineus)
Oseille sanguine (Rumex sanguineus)
Oseille sanguine (Rumex sanguineus)

Oseille sanguine

[Rumex sanguineus]
Cette variété se cultive comme l'oseille commune, la seule différence est la couleur de ses feuilles, verte marginée de rouge.
L'oseille présente un goût légèrement acidulé, elle est utilisée dans les préparations culinaires, telles que les soupes et potages, poissons, gibiers, ... Les feuilles sont utilisées crues ou poêlées, comme les épinards.
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En savoir plus sur l'oseille sanguine

Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).

Caractéristiques de l'oseille sanguine

Durée de la plante : Vivace

Date du semis :  Février/mars sous abri ou avril à mi-juin en pleine terre.

Récolte après semis : 120 jours

Hauteur des plants à maturité : 45 à 60 cm

Espacement des plants: 25 cm

Semis de graines d'oseille sanguine

A partir d'avril, semer directement en pleine terre: Effectuer un semis en raie (profondeur 1 cm) en espaçant les lignes de 10 à 15 cm. Arroser abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.

Tenir le sol frais jusqu'à la levée des semis. Une fois les plants levés, les repiquer en place espacés de 25 cm en ligne. Vous pouvez aussi vous contenter d’éclaircir le semis en ne conservant que les plantules les plus robustes.

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