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Graines controlées
Nous sommes adhérant au SEMAE, organisme officiel qui contrôle nos graines chaque année.
La bourrache (Borago officinalis L.) fait partie de la famille des Borraginacées comme sa cousine la plante à huître (ou mertensia maritima).
De mars à juin, semer directement en pleine terre: Planter 2 ou 3 graines dans des poquets espacées de 30/40cm à 0,6 mm de profondeur. Les premières fleurs apparaîtront 2 mois plus tard.
La bourrache est adoucissante, diurétique, sudorifique et dépurative.
- Les fleurs sont légèrement émollientes et peuvent être associées aux autres fleurs pectorales: bouillon-blanc, mauve, coquelicot, tussilage, etc., dans les affections bronchitiques légères. Infusées seules, elles ont surtout l'avantage de donner une tisane de couleur bleue (l'infusion doit être brève pour que la teinte se conserve).
- Les feuilles bouillies s'appliquent en cataplasme sur les douleurs de la goutte, sur les abcès et les inflammations cutanées
La bourrache est aussi un excellent engrais vert.
50 graines (soit environ 1 gramme) permettent de couvrir 3m2.
