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Légumes insolites

Aubergine Violette de Florence BIO Agrandir l'image

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Aubergine Violette de Florence BIO

L'aubergine Violette de Florence, également nommée Violetta di Firenze est une variété très rustique produisant de gros fruits ronds côtelés (8 à 10 fruits/pied) de couleur violette et blanche d'une longueur de 13 à 16 cm. Variété très productive.

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  • 20 graines

1,80 €

En savoir plus sur l'aubergine Violette de Florence

Semences biologiques certifiées. Les graines sont récupérables d'une année sur l'autre.

Plantes compagnes de l'aubergine : estragon, haricot, persil, poivron, pois, tomate, thym.

Pour une bonne fructification, ne conservez que la tige principale puis coupez la tige au-dessus de la première fleur et ne laissez se développer que 3 ou 4 pousses.

Caractéristiques de l'aubergine Violette de Florence

Date du semis : Janvier à mars sous abri, avril en pleine terre

Récolte après semis : 75 jours (semi-précoce)

Hauteur des plants : 50 cm

Espacement des plants : 90 cm

Semis de graine d'aubergine Violette de Florence

Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au fin janvier/début février (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur") avec les spécificités suivantes:

  1. Semer les graines à 3mm de profondeur.
  2. Placer la terrine à une température de 25°C.

Repiquer en godets dès que les plants possèdent 2 vraies feuilles et les conserver à l'abri en aérant régulièrement pour acclimater les plants. Mettre en place à partir de la mi-mai.

Il est également possible de semer directement en pleine terre à partir de mai.

 

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