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Le chou-fleur Géant d’Automne Primus est une variété robuste et productive qui offre, à la fin de l’été et jusqu’aux premières gelées, de grosses pommes blanches bien serrées. Protégées par un feuillage abondant, elles gardent toute leur blancheur et leur fermeté. Facile à cultiver et parfaitement adapté aux récoltes tardives.
Le chou-fleur Géant d’Automne Primus est une variété traditionnelle européenne destinée aux récoltes d'automne. En effet, ce chou-fleur possèdent des feuilles vertes épaisses qui protègent la tête de chou-fleur contre les rayons du soleil. Elle présente donc une bonne résistance à la chaleur, ce qui la rend idéale pour la culture en été et en automne.
Les têtes de chou-fleur sont d'un blanc pur et peuvent atteindre 20 à 25 cm de diamètre et peser jusqu'à 2,5 kg.
La variété est inscrite au catalogue européen du SEMAE sous la dénomination "Primus".
Semences non traitées (nos graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Les semences sont récupérables d'une année sur l'autre.
Nom botanique : Brassica oleracea var. botrytis
Cycle : annuelle
Date du semis : De avril à mai (en intérieur), de mai à juin directement en extérieur
Récolte après semis : août à novembre
Hauteur des plants à maturité: 45 à 90 cm
Espacement des plants : 50 cm
Semez les graines :
- à l'intérieur en pépinière à 20°C puis repiquage des jeunes plants lorsqu'ils on 2-3 feuilles.
- directement à l'extérieur après les dernières gelées . Plantez les semences à 2 mm sous la surface du sol
Repiquage environ après 6 à 8 semaines.