Gombo (Okra)

Découvrez notre sélection de graines de gombo, idéales pour réussir la culture de ce légume exotique dans votre jardin. Également appelé okra ou lalo, le gombo est une plante potagère qui apprécie la chaleur et offre une magnifique floraison avant de produire ses fameuses capsules comestibles. Nos graines de gombo possèdent un excellent taux de germination pour vous garantir une récolte abondante, que vous cultiviez en serre ou en pleine terre.

Graines Okra Red Burgundy (Gombo rouge) Graines Okra Red Burgundy (Gombo rouge) 2
Légumes insolites

Okra Red Burgundy (Gombo rouge)

LOT:15466D5
2,30 €
L'Okra ou Gombo est une plante annuelle sans épine qui produit de nombreuses gousses rouges de 15-20 cm à maturité, anguleuses, de 3 cm de diamètre.Ces jeunes fruits, coupés en rondelles, se consomment crus ou cuits, comme légume et condiment, notamment dans la cuisine créole, africaine et japonaise. La couleur s'estompe à la cuisson.
Graines Okra Clemson Spineless (Gombo) Graines Okra Clemson Spineless (Gombo) 2
Légumes insolites

Okra Clemson Spineless (Gombo)

LOT:7987
2,30 €
L'Okra ou Gombo est une plante annuelle sans épine qui produit de nombreuses gousses de 15-18 cm à maturité, anguleuses, de 3 cm de diamètre.Ces jeunes fruits, coupés en rondelles, se consomment crus ou cuits, comme légume et condiment, notamment dans la cuisine créole, africaine et japonaise.

Comment réussir la culture du gombo à partir de semences ?

Le gombo est une plante potagère de la famille des Malvacées, originaire d'Afrique. Sa culture demande de la chaleur et une exposition bien ensoleillée. Pour obtenir des plants vigoureux et une récolte abondante, suivez nos conseils de jardiniers professionnels.

Le semis des graines de gombo : étape par étape

  • Période de semis : Réalisez vos semis de gombo au chaud (en intérieur ou en serre chauffée à 20-25°C) dès la fin du mois de février ou d'avril.
  • Préparation des semences : Trempez les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant le semis pour ramollir l'enveloppe et accélérer la levée.
  • Méthode : Enfoncez 2 à 3 graines par godet à environ 1 cm de profondeur dans un terreau de semis fin. Maintenez le substrat humide mais pas détrempé.

Repiquage et entretien au potager

Lorsque les gelées ne sont plus à craindre (courant mai) et que les plants ont développé quelques feuilles, repiquez-les en pleine terre. Espacez les plants de 50 cm en tous sens. Le gombo apprécie un sol riche, meuble et bien drainé. Un apport en compost mûr à la plantation favorisera une fructification généreuse.
Arrosez régulièrement au pied sans mouiller le feuillage pour éviter les maladies cryptogames comme l'oïdium. Un paillage généreux au pied de vos cultures permettra de conserver la fraîcheur du sol durant l'été.

Récolte et consommation de l'Okra

La récolte des gombos intervient généralement 2 à 3 mois après le semis, de juillet à octobre. Cueillez les capsules lorsqu'elles sont jeunes, tendres et mesurent entre 5 et 8 cm de long. Si elles deviennent trop grosses, elles risquent d'être fibreuses. Consommez-les rapidement après la cueillette pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles et leurs propriétés épaississantes uniques.
Accueil