MAI

Tous les oignons

Oignon jaune Espagnol

LOT:32283
1,20 €
L'oignon jaune Espagnol est une variété précoce ancienne à haut rendement et à croissance rapide. Elle produit des bulbes globes à peau épaisse d'un beau jaune cuivré. Chair blanche et douce de très bonne conservation. Variété adaptée aux cultures en régions chaudes, semis d'automne et de printemps. .
Chou-fleur Géant d'automne Primus
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Chou & Brocoli

Chou-fleur Géant d'automne Primus

LOT:32817
1,30 €
Le chou-fleur Géant d’Automne Primus est une variété robuste et productive qui offre, à la fin de l’été et jusqu’aux premières gelées, de grosses pommes blanches bien serrées. Protégées par un feuillage abondant, elles gardent toute leur blancheur et leur fermeté. Facile à cultiver et parfaitement adapté aux récoltes tardives.
1,00 €
La Chicorée sauvage Grumolo Rosso (Rouge de Vérone) est une chicorée à petite pomme ou rosette ouverte lorsqu'elle est récoltée à la fin de l'hiver. Mais elle peut aussi être récoltée à l'automne, en salade à couper.
Brocoli calabrais à jets verts Brocoli calabrais à jets verts 2
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1,60 €
Le brocoli Calabrais à jets verts produit une grosse tête centrale, de couleur verte, suivie de nombreux rejets allongés à cueillir à mesure qu’ils grandissent, avant que les fleurs ne s’épanouissent. Cela permet une récolte échelonnée de la fin d'été jusqu'à l'automne. Les pousses vertes sont tendres et savoureuses.
Courgette Gold Rush (courgette jaune)
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1,80 €
La courgette Gold Rush est une variété de courgette jaune non coureuse. Elle produit des fruits jaune d'or, à la chair de couleur crème tendre et savoureuse et légèrement sucrée. A consommer jeunes. Variété idéale pour les petits jardins.
Tomate Brandywine Joyce BIO (tomate ancienne)
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1,80 €
La tomate Brandywine Joyce est une variété tardive de type "Chair de boeuf" qui produit des grosses tomates charnues de couleur rose. Les fruits pèsent 300 à 500 grammes en moyenne. La chair est ferme et juteuse; et la saveur douce et particulièrement savoureuse.
Tomate Yellowstone (tomate ancienne)
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Tomate bigarée

Tomate Yellowstone (tomate ancienne)

LOT:00519016501
1,60 €
La tomate Yellowstone est une variété ancienne et robuste qui produit de gros fruits (250 à 350 grammes en moyenne) aplatis et légèrement côtelés de type chair de boeuf. Belles couleurs jaune et orangé teintée de rouge. Avec sa chair ferme et juteuse, cette tomate à la saveur douce, sucrée, parfumée et légèrement acidulée. Idéale en salade.  
Brocoli chinois Kailaan Brocoli chinois Kailaan 2
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Chou & Brocoli

Brocoli chinois Kailaan

LOT:57133
1,60 €
Le brocoli chinois Kailaan est une variété asiatique de brocoli, mais assez différente de celui qu’on connaît : au lieu de faire une grosse pomme compacte, il développe de belles tiges charnues, des feuilles larges et lisses, et de petits bouquets de fleurs comestibles. Tout se mange : tiges, feuilles, boutons floraux et tout est tendre et savoureux.
Poireau

Poireau Elefant

LOT:200519009801
1,60 €
Le poireau Éléphant est une variété tardive très vigoureuse, reconnaissable à sa tige épaisse, longue et bien blanche pouvant atteindre jusqu’à 50 cm. Rustique et résistant au froid, il est idéal pour les récoltes d’automne et d’hiver. Saveur douce et légèrement sucrée, chair tendre.
1,80 €
La laitue coréenne Red Skirt est une variété vigoureuse et décorative, très appréciée en cuisine asiatique pour ses feuilles larges, frisées et teintées de rouge pourpre sur les bords, contrastant joliment avec un cœur vert tendre. Tolérante au froid et à la chaleur, montaison lente. Peut être planté au printemps, en été et en automne.
Salicorne japonaise, Algue de terre
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Légumes insolites

Salicorne japonaise, Algue de terre, Okahijiki

LOT:61162
1,80 €
La salicorne japonaise ou algue de terre forme de fines tiges vert clair aux feuilles charnues, cylindriques et croquantes, qui rappellent un peu de petites algues terrestres. Très appréciée dans la cuisine japonaise, on la consomme surtout jeune et fraîche en salade, sautée ou légèrement blanchie, pour sa texture croquante et son goût iodé délicat,...
1,20 €
L'Epinard de Malabar également nommée Baselle rouge est une variété d'épinards originale largement cultivée en Asie tropicale. Cette ancienne variété est une liane grimpante rouge avec des feuilles vertes au reflets rouges. Les feuilles, au léger goût d'oseille se consomme à la manière des épinards. Très décorative, l'épinard de Malabar peut également...