Quelles graines semer en JANVIER ?
La tomate Tomate Brad's Atomic Grape est une variété de grosse tomate cerise qui produit des fruits pointus de 5 cm de long, de 35/40 grammes, à la superbe peau couleur lavande rayée de pourpre, passant au vert zébré de rouge et de traces indigo à pleine maturité. Chair verte chair à la saveur délicatement sucrée. Bonne production, résiste à...
Le piment Elephant est une variété ancienne qui produit des piments très originaux. Les fruits rouges de grande taille (20-30cm) sont légèrement recourbés et tout craquelés. Cet aspect craquelé s’accentue au fur et à mesure du mûrissement. Idéal pour le séchage.
La tomate Blue cream berries est une tomate cerise de mi-saison qui fait partie des tomates bleues. Elle produits des grappes de 4/6 de petits fruits délicieux d'environ 2/3 cm de Ø . Les tomates sont de couleur jaune doré teinté de pourpre. Chair de couleur crème très sucrée. Une superbe variété très productive !
La tomate Brandywine Joyce est une variété tardive de type "Chair de boeuf" qui produit des grosses tomates charnues de couleur rose. Les fruits pèsent 300 à 500 grammes en moyenne. La chair est ferme et juteuse; et la saveur douce et particulièrement savoureuse.
La tomate Yellowstone est une variété ancienne et robuste qui produit de gros fruits (250 à 350 grammes en moyenne) aplatis et légèrement côtelés de type chair de boeuf. Belles couleurs jaune et orangé teintée de rouge. Avec sa chair ferme et juteuse, cette tomate à la saveur douce, sucrée, parfumée et légèrement acidulée. Idéale en salade.
Le piment calabrese est une variété traditionnelle italienne réputée pour son parfum fruité et sa chaleur vive mais équilibrée. De petite taille, généralement rond ou légèrement allongé, il mûrit du vert au rouge intense et se consomme aussi bien frais, séché, réduit en poudre ou conservé dans l’huile. C’est un piment vigoureux et productif.
La tomate Albenga rouge Liguria est une variété ancienne originaire d'Italie. Elle produit de gros fruits rouges légèrement côtelés à collet vert, à la forme de grosses poires. Gros calibre (250 grammes). Saveur sucrée et fruitée, texture charnue et juteuse.
La tomate Verna orange est une variété ancienne, qui produit des fruits en forme de coeur à la chair ferme orange parfumée et goûteuse, contenant peu de graines. Saveur douce et sucrée. Fruits de gros calibre (250 à 500 grammes).
Le piment Jalapeno est une variété mexicaine très productive qui produit des fruits coniques vert (5-8 cm de long et 3 cm de diamètre) virant au rouge à maturité. Piment peu fort (niveau 1 sur l'échelle simplifiée de Scoville). Ill accompagne à merveille le barbecue, les salades et sandwiches.
La tomate Charnue de Huy est une variété ancienne belge qui produit des fruits charnus rouges, ronds et légèrement aplatis de 100 à 250 grammes. Chair dense, juteuse et savoureuse.
La tomate Blackball est une variété unique qui offre une bonne résistance au Mildiou. Ellei produit des fruits de type cocktail brun-cramoisi presque noir, avec une peau lisse et brillante. Tomate charnue et juteuse, avec une saveur douce et équilibrée. Idéal crue, en salade ou en garniture.
La tomate Taiko est une variété de tomate très productive et résistante au mildiou. Elle produit des bouquets de tomates ovales de couleur jaune. Saveur douce et parfumée. Idéale pour l'apéritif.
La tomate Téton de Venus jaune est une variété de mi-saison qui produit des fruits de 80-100 grammes légèrement allongés, jaunes, se terminant par une petite pointe Chair dense et ferme un peu farineuse et légèrement acidulée.
L'oignon Globo est une une variété d'oignon douce et précoce, originaire de Hongrie. Les bulbes sont de forme ovale, avec une peau de couleur paille. Ils peuvent atteindre un poids moyen de 250 à 300 grammes, et avec des soins appropriés, certains spécimens peuvent même dépasser 1 kg !
La tomate Lolek produit est une variété à port déterminé. Elle produit des tomates de taille moyenne, pesant entre 100 et 120 grammes, avec une peau orange vif et une chair rouge foncé. Saveur douce et délicieuse. Variété résistante à la tache bactérienne des feuilles et la verticilliose de la tomate.
La tomate Złoty Ożarowski est une variété hâtive qui produit de superbes tomates couleur jaune-orangé éclatant. C'est une tomate ferme de moyen calibre (100 grammes) à la peau lisse et à la chair savoureuse. Variété adaptée au climat frais. Naturellement résistante aux maladies, notamment au virus de la mosaïque.
La tomate Faworyt est une variété polonaise de tomate rose qui produit des fruits de couleur rose foncé, ronds sensiblement aplatis de 200 à 400 grammes. Peau fine et chair rouge framboise. Variété de type "Chair de bœuf" charnue avec peu de graines. Variété adaptée à la culture en pot. A consommer crue, en salade, en coulis, ...
La tomate MonteCarlo est une variété hybride de type Saint Pierre avec un rendement élevé et une bonne résistance aux maladies courantes dans la culture de tomates. Elle produit des fruits moyens fermes et bien formés, de couleur rouge au goût sucré. Idéal en salade.
La tomate RAF (qui signifie Résistant Au Fusarium) est une variété très précoce vigoureuse et productive de type marmande. Elle produit des fruits rouges semi-côtelés légèrement aplatis. Chair ferme et goûteuse. Calibre moyen (120-250g). Cette variété se consomme aussi bien verte que rouge. Délicieuse en salade, à cuire ou à farcir.
La laitue Rouge Grenobloise est une ancienne variété de laitue batavia à très grosse pomme serrée de 40 cm de diamètre aux feuilles vert foncé, bordées de rouge. Les pommes sont fermes à la texture croquante et savoureuse.
La laitue Feuille de chêne blonde est une ancienne variété de laitue à couper aux feuilles très dentelées de couleur vert clair forme un port compact mais non pommé qui repousse après chaque récolte.Excellente laitue résistante à la chaleur et lente à la montée en graines. Texture tendre et saveur douce.
La tomate Ingegnoli Gigante Liscio est une variété très ancienne à feuille de pomme de terre qui produit des fruits énormes, jusqu'à 800g. Les tomates à l'épiderme rouge sont très charnues. Chair pleine à la saveur prononcée.
La tomate Délice du jardinier ou tomate Gardener's delight est variété hâtives de tomates cocktail à très haut rendement qui produit de belles grappes de fruits sans discontinuer jusqu'aux premières gelées. Saveur douce et très sucrée. Les fruits mesurent environ 2 cm de diamètre. Ils sont portés sur des grappes et restent beaux et propres à maturité (pas...
La tomate Galapagos ou tomate des Galapagos est une variété sauvage rampante vigoureuse au feuillage vert-jaune très découpé. Elle produit de grosses grappes de petits fruits jaune-orangé sucrés de type cerise ovale de 1 à 2,5 centimètres.