JANVIER

Aubergine Green finger
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Aubergine

Aubergine Green finger

LOT:187977
1,80 €
L'aubergine Green finger est une variété peu commune qui produit de petits fruits vert pâle, fins et tendres. Contient très peu de graines. A récolter lorsque les aubergines mesurent 7-8cm. Se prépare comme des aubergines classiques.
Aubergine Masego
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Aubergine

Aubergine Masego

LOT:187972
1,80 €
L'aubergine Masego est une variété précoce peu commune qui produit des fruits verts fermes et oblongues striés de blanc. Se prépare comme des aubergines classiques. Bonne tolérance aux parasites et aux maladies.
Aubergine Ping Tung
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L'aubergine Ping tung est une variété ancienne vigoureuse qui produit de longs fruits violets légèrement courbés, pouvant dépasser 30 cm de long. La peau fine n'a pas besoin d’être pelée. Chair tendre et sucrée, excellente saveur.
Aubergine Bride F1
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L'aubergine Bride F1 est une variété orientale originaire qui produit de longs fruits de 15/20cm de couleur blanc ombré et strié rose violacé. Chair blanche et tendre de bonne qualité gustative. Variété résistante aux maladies.
Tous les oignons

Oignon Jaune doux de Lézignan

LOT:32545
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L'oignon Jaune doux de Lézignan une une variété très ancienne qui produit de gros bulbes un peu aplatis pouvant peser entre 800 et 1 000 g pour les spécimens les plus imposants avec un diamètre pouvant atteindre parfois 14 à 15 cm. Chair pâle (de blanc à jaunâtre), dont la saveur est particulièrement appréciée pour sa douceur.
Tous les oignons

Oignon Cénol (Type jaune des Cévennes)

LOT:32544
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L'oignon Cénol (Type Jaune des Cévennes) une une variété qui produit des oignons légèrement aplatis de couleur jaune paille, à la chair blanche et douce. Cet oignon est reconnu pour sa saveur très douce et sucrée.
Tomate Pantano romanesco (tomate ancienne) Tomate Pantano romanesco (tomate ancienne) 2
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La tomate Pantano romanesco est une variété ancienne de mi-saison qui produit des fruits semi-côtelés légèrement aplatis rouge presque pourpre avec quelques traces vertes aux épaules. Chair type beefsteak dense et ferme à la saveur douce et sucrée relevée d'une pointe d'acidité. Gros calibre (150-350 g). Délicieuse en salade, à cuire ou à farcir.
Tomate Rio Fuego
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Tomate rouge

Tomate Rio Fuego

LOT:5363
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La tomate Rio Fuego est une variété productive à port déterminé, qui produit des fruits allongés rouge vif de taille moyenne (60-100 g). Les tomates contiennent peu de pépins et et sont idéales pour réaliser concentrés, coulis, soupes, jus et salades.
Piment Diavolicchio Calabrese (piment fort) Piment Diavolicchio Calabrese (piment fort) 2
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1,12 € 1,60 €
Le piment Diavolicchio Calabrese est une variété italienne semi-précoce et très productive qui produit de petits piments rouge brillant érigés vers le haut. Saveur épicée et fruitée. Idéal pour la confection des plats épicés (niveau 4/5 sur l'échelle simplifiée de Scoville). Convient parfaitement pour la culture en pot. 
Piment Jalapeno Ruben (piment  peu fort)
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Le piment Jalapeno Ruben est une variété mexicaine très productive qui produit de longs fruits vert (7 cm de long et 3 cm de diamètre) virant au rouge à maturité. Saveur délicieuse fruitée et piquante (niveau 1 sur l'échelle simplifiée de Scoville)
Piment Lombardo Piment Lombardo 2
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Le piment Lombardo ou piment Sigaretta biondo est une variété italienne semi-précoce et très productive qui produit de longs fruits minces pointus vert pâle virant au rouge brillant à maturité et à la chair douce. Idéal pour la conservation au vinaigre (niveau 1 sur l'échelle simplifiée de Scoville). Convient parfaitement pour la culture en pot. 
Aubergine Prosperosa Aubergine Prosperosa 2
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Aubergine

Aubergine Prosperosa

LOT:N580/6411
1,08 € 1,80 €
L'aubergine Prosperosa  est une variété ancienne originaire d'Italie qui produit des fruits ronds côtelés et brillants couleur lilas/violet foncé, de taille moyenne. La chair blanche et ferme contient peu de graines.