Radis d'hiver. Ce radis GEANT originaire de Chine (variété daikon) peut mesurer jusqu'à 50 cm de long et 7 cm de diamètre !!! La peau est de couleur blanc pur. La chair également blanche est juteuse, croquante, et peu piquante.
Ancienne variété originaire d'Inde, qui produit de délicieux fruits qui deviennent marron à maturité, ressemblant alors étrangement à des pommes de terre ! La chair, de couleur vert pâle, est croquante, douce, et juteuse. Variété très productive.
Le concombre Citron est une ancienne variété originaire de Russie qui produits des fruits ronds et jaunes comme des citrons ! Ils mesurent 7 à 10 cm de diamètre. La chair blanche est très croquante, douce, sans amertume et facile à digérer. Pas besoin d'enlever la peau, il suffit de simplement de frotter un linge sur le fruit pour enlever les petits...
Variété de navet jaune qui produit des racines sphériques de 10 à 12 cm de diamètre. La peau est jaune et lisse. La chair jaune est ferme, elle est légèrement sucrée.
Egalement appelée Asperge romaine ou Laitue asperge celtuce, cette variété est très largement consommée en Chine. Les tiges, qui présentent un goût entre l'asperge et l'artichaut, se consomment comme des asperges et les feuilles en salade. En effet, la laitue ne pomme pas. Un légume original à découvrir ...
Radis noir en forme de toupie de 10 cm de diamètre environ. La chair de couleur blanche est ferme et croquante, avec un goût plus prononcé que le radis long noir. Idéal en salade.
Très ancienne variété de courge non coureuse qui produit de petites fruits ronds plats à la chair blanche et comportant des bosses cannelées sur leurs pourtours. Les pâtissons sont comestibles, ils sont également utilisés pour la décoration.
Originale variété ancienne originaire de Turquie. Les aubergines mesurent de 5-7 cm de diamètre, elles sont rondes et de couleur rouge orange légèrement zébrée. Saveur acidulée très caractéristique. Plante adaptée à la culture en pot.