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Le piment Rouge long ordinaire (ou Poivre de cayenne) est une variété produisant de longs fruits rouges de 10 à 12 cm de saveur forte et brûlante. Production abondante à partir du plein été. il s’utilise frais, séché ou moulu.
Les piments sont très relevés (niveau 8/10).
S'adapte bien à la culture en pot, en intérieur ou extérieur.
Le piment Rouge long ordinaire également nommée Poivre de Cayenne est une variété à pollinisation libre, inscrite au catalogue européen du SEMAE sous la dénomination "Rouge long ordinaire".
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Les graines sont récupérables d'une année sur l'autre.
Nom botanique : Capsicum annuum
Cycle de vie : annuelle
Date du semis : de janvier à mars (semis à chaud), avril à mai
Récolte après repiquage:
Hauteur des plants : 50 à 80 cm
Espacement des plants : 40 à 60 cm
Espacement des lignes : 60 cm
Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur").
IMPORTANT:
Les piments et poivrons demandent un minimum de 25°C pour commencer à germer, la température optimale se situant autour de 28-30°C. Il est donc nécessaire d’y ajouter une source de chaleur pour obtenir un bon résultat. On parvient à obtenir des germinations à des températures inférieures mais le pourcentage d’échec est nettement plus élevé.
En avril/mai, lorsque les plantules sont assez grands pour être manipulés, les repiquer en godet individuel.
Vers la mi-juin, planter les jeunes plants en pot ou en pleine terre après les dernières gelées.





























