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Le Chou Kale Noir de Toscane est une magnifique variété très résistante qui s'accommode parfaitement aux conditions de culture difficiles. Très esthétique, cette variété ne produit pas de pomme mais une haute tige droite terminée par un bouquet de longues feuilles vert-bleu foncé presque noires, gaufrées et finement cloquées. Excellente qualité nutritionnelle.
Le chou Kale Noir de Toscane est un chou extrêmement rustique.
Il donne des récoltes abondantes en plein hiver. La récolte démarre dès les premières gelée se fait au fur et à mesure des besoins : Il est possible de consommer les feuilles lorsqu'elles sont jeunes ou matures, elles gardent un goût sucré quel que soit leur stade de maturité.
Nous vous conseillons de visiter la page internet des "Papilles Estomaquées" pour tout savoir sur le chou Kale
La variété est inscrite au catalogue européen du SEMAE.
Semences non traitées (nos graines de chou n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Nom botanique : Brassica oleracea
Durée de la plante : bi-annuelle
Date du semis : avril à juillet sous abri
Récolte après semis : de septembre à mars
Hauteur des plants à maturité: 50 à 100 cm. Les jeunes pousses peuvent être récoltées après 21 jours seulement, les feuilles matures après 50 jours.
Espacement des plants : 50 cm
Semez les graines à l'intérieur en pépinière à 20°C puis repiquage à exposition ensoleillée ou mi-ombre des jeunes plants lorsqu'ils ont 4 à 5 feuilles, à 50-60 cm en tous sens.

























