Quelles graines semer en MAI ?
Variété tardive de tomates au bon rendement qui produit de superbes fruits cotelés et légèrement aplatis d'environ 150 grammes. Chair dense, délicieuse et très douce pour ces tomates à la couleur pourpre sombre/violette.
Brandywine Red est une variété vigoureuse de type "Chair de boeuf" qui produit des tomates de couleur rose-rougeâtre à la forme parfaite. Les fruits pèsent 300 grammes en moyenne. La chair est ferme et juteuse, et la saveur douce.
Originaire des USA, German Johnson pink est une ancienne variété de tomate rose qui produit des fruits de couleur rose rougeâtre, ronds sensiblement aplatis de 350 à 500 grammes. Variété de type "Chair de bœuf" charnue avec peu de graines. A consommer crue, en salade, en coulis, ...
Tomate en forme de prune, à la peau fine, lisse rouge foncé avec des arômes exceptionnellement doux. Un bon choix pour une salade de tomates, conserves, sauces tomates.
Variété de tomates cerise produisant de petits fruits de couleur ivoire, qui passent du blanc au jaune pâle à mesure qu'ils veillissent. Les fruits sont très doux. Parfait pour une salade colorée. La variété est très productive.
Varité de tomates cerise de couleur Or. Les fruits sont ronds à ovales au goût bien équilibré et délicieux. Superbe, à mélanger avec d'autres couleurs de tomates cerises. La variété est très productive.
Black From Tula est une variété de tomates rouge-brun à noires, avec des épaules verdâtres. Originaire d'Ukraine, elle offre un bon rendement avec des fruits de taille moyenne, assez aplatis, bien charnus, à la saveur riche et sucrée. Idéal pour les salades !
La tomate Banana Legs est une variété de tomates très originale qui produit des grappes de petites tomates en forme de bananes jaunes. Peu de jus, jaune citron, les fruits comportent peu de graines. La tomate Banana Legs est une variété de mi-saison, productive et décorative. Idéale pour décorer et surprendre. Adaptée à la culture en pot.
Haut rendement pour cette variété de tomates cerises anciennes qui produit de belles tomates jaunes à la forme de poire. Saveur douce. Idéale pour l'apéritif. Plante adaptée à la culture en pot.
Tomate cerise de couleur violet à noire. Les fruits sont très savoureux, sucrés, tout simplement délicieux. Superbe, à mélanger avec d'autres couleurs de tomates cerises. La variété est très productive.
Variété de tomates en forme de coeur, à la chair ferme rosée, parfumée et goûteuse, contenant très peu de graines. Les fruits peuvent atteindre 200 à 450 grammes. La cœur de bœuf est une variété ancienne résistante aux maladies.
Très haut rendement pour cette variété de tomates cerises qui produit de belles grappes de petits fruits mesurant 1-1,5 cm de diamètre. Idéale pour l'apéritif.
Green Zebra est une variété de tomates anciennes qui produit des fruits verts zébrés de jaune et de vert foncé. Saveur douce et acidulée. Excellent moyen d'ajouter de la couleur et de l'originalité à vos plats !
La lunaire ou monnaie du pape (Lunaria annua) est une plante biannuelle d'allure sauvage à la tige légèrement velue. Elle produit des fleurs violettes à quatre pétales auxquelles succèdent des fruits plats et secs couleur nacre, très décoratifs. Plante indispensable à la confection de bouquets secs. Plante facile sans entretien.
Le pavot de Californie est un petit pavot (30-40cm) au feuillage lisse ciselé bleuté, qui se couvre l'été d'une profusion de fleurs aux coloris panachés jaune orangé à orange. De culture facile, cette annuelle se ressème spontanément dans le jardin. Elle peut également être cultivée en pot sur le balcon.
Mélange de fleurs simples pour massif : Le pavot de Californie est un petit pavot (30-40cm) au feuillage lisse ciselé bleuté, qui se couvre l'été d'une profusion de fleurs aux coloris rouge, orange, rose et jaune. De culture facile, cette annuelle se ressème spontanément dans le jardin. Elle peut également être cultivée en pot sur le balcon.
L' Ancolie bleue à fleurs précoces est une magnifique vivace ornementale, à floraison précoce et au port buissonnant. Ses tiges duveteuses gracieusement penchées portent plusieurs fleurs sublimes munies de longs éperons bleus. L'ancolie est une plante très facile à cultiver.
Ancienne variété de choux chinois injustement méconnu qui produit des plants compacts aux larges feuilles vertes et cardes blanches. Les feuilles, à la saveur fine et délicate, peuvent être consommées crues en salade ou cuites à la manière des épinards. Les tiges sont légèrement sucrées. Tolère bien la chaleur.
[Phacelia tanacetifolia] La phacélie possède tant de qualités qu'on la surnomme "Reine des engrais verts" : Mellifères, elle attire de nombreux insectes. Sa croissance est rapide et elle offre une bonne fertilisation du sol.
[Petroselinum crispum] Plante condimentaire trés utilisée pour décorer et parfumer les plats. Cette variété, aux feuilles très découpées, est utilisée aussi bien pour décorer que pour assaisonner la cuisine.
Plante condimentaire trés utilisée pour décorer et parfumer les plats. Cette varieté, aux feuilles simples, s'assimile à la varieté Géant d'Italie.
Hollow crown est une variété ancienne anglaise qui produit des racines trapues, demi-longues, à la texture proche du navet. Saveur douce et petit goût de noisette pour ce légume à re-découvrir d'urgence (Le panais se cuit dans l'eau et se consomme braisé, en soupe, en purée ou en gratin). Pouvoir germinatif assez faible. Culture facile.
Ajoutez une nouvelle couleur de broccoli à votre potager ! Cette variété anglaise présente des grosses pousses violettes, trés charnues. Planter en automne pour récolter les broccolis dès le début du printemps. A consommer crue ou cuite (il perd alors beaucoup de sa couleur).
[Coriandrum sativum] Plante aromatique ombellifère au feuillage clairsemé vert clair qui ressemble à celui du persil plat. Les feuilles ont un goût fort et piquant, très caractéristique. La plante produit des petites graines rondes également comestibles.