Le piment Diavolicchio Calabrese est une variété italienne semi-précoce et très productive qui produit de petits piments rouge brillant érigés vers le haut. Saveur épicée et fruitée.
Idéal pour la confection des plats épicés (niveau 4/5 sur l'échelle simplifiée de Scoville).
Convient parfaitement pour la culture en pot.
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Graines controlées
Nous sommes adhérant au SEMAE, organisme officiel qui contrôle nos graines chaque année.
Le piment Diavolicchio Calabrese qui signifie Petit Diable Calabrese est un piment assez fort d'origine italienne. La variété est inscrite au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "Diavolicchio italiano". Il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre).
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Nom botanique : Capsicum annuum
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : de janvier à mars (semis chaud)
Récolte après semis : 90 jours
Hauteur des plants : 40 cm
Espacement des plants : 30 à 45 cm
Au préalable, faire tremper les graines 48H dans de l'eau à température ambiante afin de bien les réhydrater (changer l'eau chaque jour).
Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur"). Placer les godets dans une mini-serre à une température de 25-30°.
Lorsque les plantules sont assez grands pour être manipulés, les repiquer en godet individuel.
Vers la mi-juin, planter les jeunes plants en pot ou en pleine terre après les dernières gelées.
IMPORTANT:
Les piments et poivrons demandent un minimum de 25°C pour commencer à germer, la température optimale se situant autour de 28-30°C. Il est donc nécessaire d’y ajouter une source de chaleur pour obtenir un bon résultat. On parvient à obtenir des germinations à des températures inférieures mais le pourcentage d’échec est nettement plus élevé.
