L'hysope officinale ou hyssope officinale est une plante méridionale, vivace et mellifère au port buissonnant et au feuillage fin qui produit en été une multitude de fleurs mauves très parfumées, très proche de la lavande. Feuilles et fleurs sont utilisées en cuisine, elles aromatisent les salades, hors-d'oeuvre, farces, liqueurs, infusions, ...
L'aubergine Ronde de Valence est une variété résistante aux maladies. De plus elle produit de nombreux fruits ronds et lisses noir tirant sur le violet. Chaque fruit mesure environ 10 à 15 cm. Sa chair blanche est délicieuse.
[Lavandula angustifolia ou Lavandula officinalis] La lavande officinale est une plante méridionale, vivace et mellifère au port buissonnant et au feuillage très fin qui produit en été une multitude de fleurs mauves très parfumées, typique de Provence.
L'aubergine Violette de Barbentane est une variété précoce et vigoureuse qui produit des fruits à la peau brillante violette/noire, mesurant 25/30 cm et à la forme rappelant celle des massues.
Variété ancienne hâtive et précoce qui produit de belles pommes de 8-10 cm de diamètre, de couleur violacée.Saveur délicate et douce, chair très tendre, à consommer jeune.Très riche en vitamine C et sels minéraux.A consommer cru rapé en salade, cuit en cube ou en tranches pour purée, ragoût, potages
Variété ancienne très productive, semi-précoce qui produit de gros fruits ovales (10 à 15 cm environ) de couleur violet foncé.
Mettez une touche de couleur dans votre potager avec cette variété naine qui produit des gousses violettes de 15 cm de long environ, à fleurs mauves, sans fil. Le feuillage est vert foncé veiné de violet. Très bonne prodctivité. Le fruit devient vert foncé à la cuisson.
Ancienne variété originaire des pays germaniques qui propose de surprenantes racines rondes de 2 à 2,5 cm de diamètre, à la peau violette soutenue et à la chair blanche, ferme et croquante. Idéal pour mettre de la couleur dans vos salades.
Variété ancienne originaire d'Italie qui produit des aubergines blanches couvertes de rayures violettes, mesurant environ 15 centimètres. La chair blanc crème est tendre et ne présente aucune amertume. Sans aucun doute la plus belle des variétés d'aubergine ! Plant compact, adapté à la culture en pot.
L'Eupatoire (Eupatorium maculatum) est une vigoureuse vivace de croissance rapide, au port buissonnant et aux feuilles lancéolées et étroites, finement dentées, vert sombre. A partir de juillet, apparition de grosses grappes de fleurs roses tirant sur le mauve. Une magnifique plante pour les régions aux climats frais et humides !
Le Dietes vegeta (Iris africain) est une vivace au feuillage vers foncé, cet iris nain (30 à 40 cm) développe au printemps et en été de très nombreuses fleurs blanches teintées de bleu/mauve et jaune. Ne couper pas les tiges sur lesquelles pousseront de nombreuses autres fleurs. Supporte très bien la culture en pot.
Le Delosperma floribunda Starburst (Ficoïde) est une vivace succulente au feuillage vert foncé, qui forme rapidement un tapis de 10cm de haut. Il vire au rouge à l'automne. Durant tout l'été, apparition d'une multitude de petites fleurs violettes au coeur blanc et jaune, ressemblant à des marguerites. Plante de culture facile.
Le Lewisia Little Plum est un lewisia à long pétales (Lewisia longipetala). Il s'agit d'une plante grasse à feuillage persistant, qui forme une rosette de feuilles et produit de nombreuses fleurs, de 2 à 3 cm de diamètre, de couleur rose, abricot, et blanc. Floraison abondante.
La Petite scabieuse de Macédoine Melton Pastels (Knautia macedonica) est une plante à port buissonnant aux feuilles très divisées. Durant tout l'été, apparition de fleurs en bractées de 4 cm de diamètre qui se parent de bleu, rose, rouge, mauve et saumon. Le Knautia est une plante de culture facile qui ne demande aucun soin particulier.
Variété ancienne italienne semi précoce à la production exceptionnelle ! Les aubergines mesurent de 20 à 30 cm (8-10 cm de diamètre), elles ressemblent à des massues violettes foncées. Un incontournable dans le potager.
Magnifique pavot aux longues tiges robustes qui portent d'énormes fleurs frangées doubles de couleur lilas vraiment stupéfiantes. Les fleurs sont suivies par de belles cosses qui sont recherchées pour la confection de bouquets secs. Feuillage lisse vert légèrement argenté. De culture facile, cette annuelle se ressème spontanément dans le jardin.
Ajoutez une nouvelle couleur de broccoli à votre potager ! Cette variété anglaise présente des grosses pousses violettes, trés charnues. Planter en automne pour récolter les broccolis dès le début du printemps. A consommer crue ou cuite (il perd alors beaucoup de sa couleur).
Cette carotte unique remporte un grand succès auprès des enfants et les adultes ! La peau de la carotte Cosmic Purple est pourpre, sa chair est orange et son goût est doux et épicé. Un vrai régal !
L'Oeillet superbe (dianthus superbus) est une plante vivace aux nombreuses et longues tiges érigées, linéaires et finement dentées dans le haut. En été, apparition de superbes fleurs aux longs pétales très découpés, de couleur blanche et lilas.
Papaver Giganteum est un incroyable pavot (+ de 3m de haut!) cultivé essentiellement pour ses gousses géantes décoratives. En été, apparition de grandes fleurs aux pétales simples couleur lavande suivies par de belles gousses qui sont recherchées pour la confection de bouquets secs. Feuillage lisse vert légèrement argenté. La culture du pavot est facile,...