L'aubergine Litttle finger est une variété rustique, productive et précoce peu commune qui produit des grappes de petits fruits pourpre-bleuté fins et tendres. Contient très peu de graines. A récolter lorsque les aubergines mesurent 5 cm.
Se prépare comme des aubergines classiques.
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Graines controlées
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L'aubergine Little finger est une aubergine orientale au port compact (50 cm). Elle est particulièrement bien adaptée à la culture en pot. Elle est l'équivalent de l'aubergine Green Finger mais en violet !
Semences à pollinisation libre, non traitées (nos graines d'aubergines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Plantes compagnes de l'aubergine : estragon, haricot, persil, poivron, pois, tomate, thym.
Pour une bonne fructification, ne conservez que la tige principale puis coupez la tige au-dessus de la première fleur et ne laissez se développer que 3 ou 4 pousses.
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : Janvier à mars sous abri, avril-mai en pleine terre
Récolte après semis : 70 jours
Hauteur des plants : 50 cm
Espacement des plants : 90 cm
Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au fin janvier/début février (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur") avec les spécificités suivantes:
Repiquer en godets dès que les plants possèdent 2 vraies feuilles et les conserver à l'abri en aérant régulièrement pour acclimater les plants. Mettre en place à partir de la mi-mai.
