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Le Haricot Pactol de type Coco paimpolais est une variété française bretonne assez tardive de haricot nain à écosser, . Elle produit des gousses droites et marbrées contenant 6 à 7 grains.
Le Haricot Pactol de type Coco paimpolais est une amélioration du fameux Coco de Paimpol. De la variété d'origine, il a conservé la gousse jaune crème veiné de violine, longue d'une quinzaine de cm, et surtout son grain tout rond blanc ivoire à la saveur délicieusement incomparable.
Le Haricot Pactol de type Coco de Paimpol est inscrit au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "Pactol". Variété à polinisation libre, les graines sont récupérables d'une année sur l'autre.
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Nom botanique : Phaseolus vulgaris
Durée de la plante : Annuelle
Date du semis : mi-avril à mi-juillet
Date de récolte : de mi-juillet à octobre
Hauteur des plants à maturité : 40 à 50 cm
Espacement des plants: 40 à 50 cm
Culture : A partir de la mi-avril ou mai, semer directement en pleine terre après les dernières gelées:
Au préalable, faire tremper les graines dans de l'eau entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Semer 4 à 5 graines par poquets (enfoncer à 2 cm de profondeur) disposés en quinconce tous les 40 cm, en lignes espacées de 40 cm dans un sol bien drainant. Arrosez abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.
Les plantes compagnes:
Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action préventive contre les pucerons.