Le potiron Big Max est une variété coureuse de courge géante. Elle produit d'énormes fruits ronds , orange, de 20 à 50 kg.
Chair épaisse, jaune orangé. A utiliser en soupe et gratin.
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Le potiron Big max est une variété de courge originaire des état-unis. Elle ressemble beaucoup à la courge Jack O' Lantern, mais en bien plus grosse .
Variété ancienne à pollinisation libre inscrite au catalogue européen du GNIS.
Vous avez envie de semer et cultiver la courge Big Max ? Connaissez-vous le guilde des 3 soeurs ? C'est peut-être le moment de faire l'essai pour créer une belle synergie entre vos plants de courges, de haricots et de maïs !
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : début du printemps jusqu'à juin
Récolte après semis : 125 jours
Hauteur des plants : -
Espacement des plants : 2 m en tout sens
Dès mars-avril, effectuer un semis en godet (3 graines par godet). Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur". Placer les godets dans une mini-serre.
Lorsque les jeunes plants ont développé une première feuille, sélectionner le plant le plus vigoureux et repiquer les deux autres dans 2 nouveaux godets. Courant mai, planter les jeunes plants en pleine terre. Arroser abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.
Produit 1 à 3 fruits par pied.
Important:
La courge est sensible à la pourriture de la graine lors de la germination. C'est pourquoi il est important d'effectuer un semis à chaud et de maintenir le terreau humide mais sans excès, ceci afin d'éviter le pourrissement de la graine. La température de germination idéale des cucurbitacées est de 20°-22°C. Dans ces conditions, les semences germeront dans les 5 à 8 jours, évitant ainsi le pourrissement.
