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Aubergine

Aubergine Ping Tung Agrandir l'image

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Aubergine Ping Tung (aubergine chinoise)

L'aubergine Ping tung est une variété ancienne vigoureuse qui produit de longs fruits violets légèrement courbés, pouvant dépasser 30 cm de long. La peau fine n'a pas besoin d’être pelée. Chair tendre et sucrée, excellente saveur.

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  • 20 graines

1,80 €

En savoir plus sur l'aubergine Ping tung

L'aubergine Ping Tung fait partie de la catégorie des aubergines chinoises. L'aubergine chinoise est l'une des plus longues variétés d'aubergines existantes.

Semences à pollinisation libre, non traitées (nos graines d'aubergines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié).

Plantes compagnes de l'aubergine : estragon, haricot, persil, poivron, pois, tomate, thym.

Pour une bonne fructification, ne conservez que la tige principale puis coupez la tige au-dessus de la première fleur et ne laissez se développer que 3 ou 4 pousses.

Caractéristiques de l'aubergine Ping Tung

Durée de la plante : annuelle

Date du semis : Janvier à mars sous abri, avril-mai en pleine terre

Récolte après semis : 70  jours

Hauteur des plants : 50 cm

Espacement des plants : 90 cm

Semis de graine d'aubergine Ping Tung

Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au fin janvier/début février (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur") avec les spécificités suivantes:

  1. Semer les graines à 3 mm de profondeur.
  2. Placer la terrine à une température de 25°C.

Repiquer en godets dès que les plants possèdent 2 vraies feuilles et les conserver à l'abri en aérant régulièrement pour acclimater les plants. Mettre en place à partir de la mi-mai.

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