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Tomatillo

Promo! Coqueret du Pérou (Physalis peruviana) Agrandir l'image

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Coqueret du Pérou (Physalis peruviana)

Le Coqueret du Pérou produit de nombreux de petits fruits jaune-orangé entourés d'une fine enveloppe. Ils sont de la taille d'une cerise, la chair est  juteuse et la saveur acidulée.

Ils se consomment crus, séchés, en confiture ou sont utilisés pour décorer les plats.

Moins précoce et productif que son cousin la Cerise de terre (Physalis pruinosa). Résiste à la sécheresse

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En savoir plus sur le Coqueret du Pérou (Physalys peruviana)

Le Coqueret du Pérou est une plante vivace qui se cultive dans nos régions comme une annuelle. Les fruits sont de couleur jaune-orange, recouverts d’une enveloppe. A partir du mois d'Août et jusqu'en octobre, les enveloppes (ou calices) se dessèchent, ce qui indique que le fruit est arrivé à maturité. Stockés dans un endroit sec, ils peuvent se conserver dans leur enveloppe tout l’hiver.

Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié). Les graines sont récupérables d'une année sur l'autre.

Caractéristiques du Physalis peruviana (Coqueret du Pérou)

Nom botanique : Physalis peruviana

Durée de la plante : Vivace mais se cultive comme une annuelle

Date du semis : mars-avril

Récolte après semis : 180 jours

Hauteur des plants: 1 mètre

Espacement des plants: 90 cm

Semis de graine de Coqueret du Pérou

Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à la fiche technique Semis en terrine à pots biodégradables) avec les spécificités suivantes: Semer les graines à 3mm de profondeur à 20-25°C.

Il y a une dormance dans les graines qui peuvent mettre jusqu'à 4 semaines avant de germer.

Repiquez sur couche chaude 1 mois après le semis. Plantez plein sud en pleine terre fin mai. Pincez la tige 15 jours après plantation. Tuteurez et ôtez les gourmands. Arrosez abondamment en été.

Récolte de fin août aux premières gelées.

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