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Poivron Piquillo
Poivron Piquillo
Poivron Piquillo
Poivron Piquillo

Poivron Piquillo

Le poivron Piquillo est une variété  espagnole très ancienne qui produit des poivrons à la forme triangulaire caractéristique (7 cm environ). Sa peau épaisse rouge vif et sa chair peu charnue font de lui un poivron idéal pour être farci ou rôti.

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En savoir plus sur le Poivron Piquillo

Originaire d'Espagne, la chair des poivrons del piquillo est douce, très fruitée et leur texture moelleuse. Sans peau ni pépins, ce sont des légumes ultra simples à accommoder. Les piquillos se dégustent souvent en tapas.

Le poivron Piquillo est inscrit au catalogue européen sous la denomination "Piquillo".  Il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre), non hybride et non OGM (organisme non génétiquement modifié).

Caractéristiques du Poivron Piquillo

Cycle de vie de la plante : Vivace

Nom botanique : Capsicum annuum

Date du semis : de février à mars (semis à chaud)

Récolte après semis :  70 à 90 jours

Hauteur des plants : 50-60 cm

Espacement des plants : 30 à 45 cm

Espacement des lignes : 60 cm

Semis de graine de Poivron Piquillo

Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur").

En avril/mai, lorsque les plantules sont assez grands pour être manipulés, les repiquer en godet individuel.

Vers la mi-juin, planter les jeunes plants en pot ou en pleine terre après les dernières gelées.

IMPORTANT: 

Les piments et poivrons demandent un minimum de 25°C pour commencer à germer, la température optimale se situant autour de 28-30°C. Il est donc nécessaire d’y ajouter une source de chaleur pour obtenir un bon résultat. On parvient à obtenir des germinations à des températures inférieures mais le pourcentage d’échec est nettement plus élevé.

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