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Le poivron Topepo Rosso produit de petits fruits ronds légèrement aplatis très brillant de 5 cm de diamètre environ et virant au rouge à maturité.
Le poivron Topepo rosso est une ancienne variété italienne. Elle est inscrite au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "Topepo rosso", il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre).
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Nom botanique : Capsicum annuum
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : de février à mars (semis chaud)
Récolte après semis : 100 jours
Hauteur des plants : 45 à 60 cm
Espacement des plants : 50 à 70 cm
Au préalable, faire tremper les graines 48H dans de l'eau à température ambiante afin de bien les réhydrater (changer l'eau chaque jour).
Effectuer un semis en terrine à alvéoles (ou en pot biodégradables) au début printemps (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur").
Lorsque les plantules sont assez grands pour être manipulés, les repiquer en godet individuel.
Vers la mi-juin, planter les jeunes plants en pot ou en pleine terre après les dernières gelées.
IMPORTANT:
Les piments et poivrons demandent un minimum de 25°C pour commencer à germer, la température optimale se situant autour de 28-30°C. Il est donc nécessaire d’y ajouter une source de chaleur pour obtenir un bon résultat. On parvient à obtenir des germinations à des températures inférieures mais le pourcentage d’échec est nettement plus élevé.