La capucine naine Empress of India se caractérise par un port compact et des fleurs d'un rouge profond, mises en valeur par un feuillage vert foncé presque bronze.
Toutes les parties de cette annuelle sont comestibles: Les fleurs sont utilisées dans des salades, et les boutons se préparent comme des câpres au vinaigre.
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Graines controlées
Nous sommes adhérant au SEMAE, organisme officiel qui contrôle nos graines chaque année.
La capucine est une fleur facile à semer qui fleurit durant tout l'été. Les fleurs et les boutons floraux sont également comestibles.
Dans le potager, elle repousse certains insectes parasites comme les scarabées (des concombres), les punaises (des courges/courgettes) et les chenilles.
C'est également une plante aux vertus médicinales : La feuille en infusion est recommandée pour favoriser la résistance aux infections, elle réduit les sécrétions nasales et bronchiques.
Il en existe 2 sortes : les variétés naines au port compact et les variétés grimpantes qui émettent de longue tiges.
La capucine naine Empress of India se caractérise par un port compact et des fleurs d'un rouge profond, mises en valeur par un feuillage vert foncé presque bronze.
Il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre).
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Nom botanique : Tropaeolum nanum
Durée de la plante : annuelle
Période de semis :
En mars en intérieur, effectuer un semis en pot ou en pot biodégradable avec les spécificités suivantes:
- Faire tremper les graines pendant toute une nuit dans de l'eau tiède.
- Semer les graines à 2 cm de profondeur, par poquet de 2-3 graines
- Placer la terrine ou les pots à une température de 20°C environ
A partir du mois d'avril, il est également possible de semer directement en extérieur en poquet de 2-3 graines en conservant un espacement de 30 cm entre les trous.
Compter 10-15 jours pour la levée des graines.
