Panier
De la graine à l'assiette
Légume insolite au potager : l'épinard de Malabar rouge (Baselle rubra)
L'Epinard de Malabar rouge est une plante grimpante tropicale très ancienne aussi belle que savoureuse. Originaire d’Asie où elle est très populaire, elle égaye le potager. Car en plus d’être comestible, elle apporte une touche exotique et colorée au potager.
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Légume insolite au potager : L'EPINARD-FRAISE
L'épinard fraise, ni fraise, ni épinard ! C'est un légume ancien, original et peu commun. A la fois légume-feuille et légume-fruit, tout se consomme dans cette plante qui vous surprendra tant pour son goût que pour ses baies de couleur rouge vif qui ressemblent à des framboises.
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Légume insolite au potager : LE CUCAMELON ou Concombre à confire
Le Cucamelon, une Plante Insolite pour un Potager Original ! Si vous cherchez une touche d’originalité pour votre potager, nous vous présentons le cucamelon (Melothria scabra). Ce petit fruit méconnu ressemble à une mini-pastèque mais a le goût d’un concombre acidulé. C'est une plante grimpante vigoureuse et facile à cultive qui intrigue autant qu’elle régale.
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