Originale variété de courgette au port compact qui produit des fruits de couleur jaune pâle à col courbé. La chair, de couleur crème a un arrière goût de beurre si les fruits sont ramassés jeunes (12 à 15 cm). La plante attire les abeilles et les papillons.
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Graines controlées
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La courgette Early Summer Crockneck est une variété de courgette jaune à peau verruqueuse qui doit être récoltée jeune (moins de 15 cm) sous peine de devenir immangeable.
Cette variété est inscrite au catalogue européen du GNIS sous la dénomination "Early Summer Crockneck", il s'agit d'une variété à pollinisation libre (les graines sont récupérables d'une année sur l'autre).
Semences non traitées (les graines n'ont reçu aucun traitement chimique après leur récolte) , et non OGM (organisme non génétiquement modifié).
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : mars à avril (à chaud), mi-mai à mi-juin (en pleine terre)
Récolte après semis : Deux à trois mois
Hauteur de légumes : 60 à 90 cm
Espacement des légumes : 90 cm à 1.20 m
En mars-avril, effectuer un semis en godet (3 graines par godet). Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur"). Placer les godets dans une mini-serre à une température de 20-22°. Compter une semaine pour la levée. Lorsque les jeunes plants ont développé une première feuille, sélectionner le plant le plus vigoureux et repiquer les deux autres dans 2 nouveaux godets. Courant mai, planter les jeunes plants en pleine terre. Arrosez abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.
Important:
La courgette est sensible à la pourriture de la graine lors de la germination. C'est pourquoi il est important d'effectuer un semis à chaud et de maintenir le terreau humide mais sans excès, ceci afin d'éviter le pourrissement de la graine. La température de germination idéale des cucurbitacées est de 20°-22°C. Dans ces conditions, les semences germeront dans les 5 à 8 jours, évitant ainsi le pourrissement.
