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L' Ortie, nommée également Grande Ortie ou Ortie piquante est un engrais vert utilisé sous forme de purin pour fortifier les plantes et lutter contre les insectes ravageurs. Plante riche en azote, fer et potasse.
Longtemps décriée, l'ortie revient sur le devant de la scène, pour notre plus grand bonheur:
En cuisine, l'ortie est utilisée pour faire des soupes, des sauces ou autres omelettes
En phytothérapie, on se sert de ces propriétés diurétiques, dépuratives et anti-anémiques
En horticulture, on la fait macérer pour réaliser le fameux purin d'ortie.
Découvrez vite les TOP 10 à réaliser avec cette plante ordinaire.
Famille : Urticacées
Nom botanique : Urtica dioica
Durée de la plante : vivace
Date du semis : Mars à Juin, et Juillet à Août
Date de Floraison : Printemps et automne
Hauteur des plants à maturité : jusqu'à 120 cm
Il est possible de semer en pot en interieur, ou directement en extérieur
Pour un semis en intérieur, effectuer un semis en terrine au début printemps ou en été (pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur") avec les spécificités suivantes: Semer les graines à 5 mm de profondeur, puis planter les jeunes plants en extérieur après les dernières gelées.
Pour un semis en extérieur, effectuer un semis à la volée directement en pleine terre, graines enterrées à 1 cm de profondeur. Tasser la terre à l’aide du dos d’un râteau.
Compter 15 à 20 jours pour la levée des graines (température compris entre 16 à 25°C).