Quelles graines semer en AOUT ?
Le cresson alénois commun est une plante condimentaire aux petites feuilles aromatiques finement découpées, à la saveur agréablement piquante. On consomme les graines germées, les jeunes pousses (mesclun) en garniture ou en salade, ou pour parfumer viandes, crudités, légumes, sauces. Semis très facile, adapté pour la culture en pot.
L'épinard Géant d'hiver est une variété aux grandes feuilles larges et épaisses. Le semis a lieu en automne et hiver selon les régions pour une récolte d’octobre à décembre.Variété particulièrement résistante au froid, donc adaptée aux cultures d'hiver.
L' Ortie, nommée également Grande Ortie ou Ortie piquante est un engrais vert utilisé sous forme de purin pour fortifier les plantes et lutter contre les insectes ravageurs. Plante riche en azote, fer et potasse.
Le trèfle blanc est un engrais vert qui améliore efficacement les propriétés du sol. Il appartient à la famille des légumineuses, il aère et enrichit le sol en azote.Convient au sol léger. Il s'agit d'une plante vivace glabre et rampante qui étouffe les mauvaises herbes. Production de fleurs blanches de juin à août.
La laitue Lollo Rossa est une ancienne variété de laitue à couper très originale : son feuillage très finement dentelé à dominante rouge forme un port compact mais non pommé qui repousse après chaque récolte.Excellente laitue résistante à la chaleur et lente à la montée en graines.Elle est du plus bel bel effet dans les salades panachées.
Le cerfeuil commun est une plante condimentaire aux feuilles très aromatiques au goût légèrement anisé. Les feuilles fraîches se consomment finement hachées pour aromatiser salades, soupes, sauces, viandes, poissons...
Le Palmier Mazari vert (Nannorrhops ritchiana) est un des palmiers les plus résistants au froid (-20°C) et à la sècheresse qui s'acclimate aussi bien dans des zones tempérées que dans les tropiques plus froide. De croissance rapide, il devient un grand arbrisseau avec plusieurs troncs gris courts et droits surmontés de couronnes de feuilles vertes...
Le Palmier chanvre (Trachycarpus fortunei) a un aspect caractéristique : Le stipe est recouvert d'un ensemble de couches de fibres. La couronne est composée de feuilles palmées. On le trouve dans toutes les régions, de par sa résistance au froid et sa facilité de culture. Il supporte en effet très bien les hivers rudes (-18°C!) et sa croissance est assez...
Ce palmier dattier nain (Phoenix roebelenii) présente une petite stature avec un stipe (tronc) recourbé avec élégance. A l'extrémité du tronc se développe des feuilles en dentelles d'un joli vert brillant qui forment une belle couronne de plus de 2 mètres de diamètre. Excellente plante d'intérieur.
Le Palmier bouteille (Hyophorbe lagenicaulis) est un palmier d'ornement au tronc lisse et gris curieusement enflé. La cime comporte quatre à huit longues feuilles tannées soutenues par une mince couronne foliaire jaunâtre. Croissance lente. Cet arbre est magnifique autant à l'intérieur en pot qu'à l'extérieur (à ne planter qu'en zone tropicale).
Le Licuala grandis (Palmier cuillère) est un palmier peu commun pour l'intérieur et l'extérieur (uniquement en zone tropicale). En pot, la plante forme généralement une touffe. La base fibreuse des feuilles recouvre le stipe. En été, apparition de longues inflorescences en panicules à l'aisselle des feuilles. Croissance lente.
Le Palmier dattier des Canaries (Phoenix canariensis) est un palmier rustique à croissance rapide. Il produit un seul stipe de couleur marron-gris recouvert d'écailles. Production en été de longues panicules (jusqu'à 1m) aux fruits marron-orangé. Cette espèce résiste bien à la sécheresse et aux embruns marins.
Le Pé-Tsai (Brassica Pekinensis) ressemble à une grosse laitue romaine: C'est un chou sans tronc, ovale. Ses feuilles vertes foncées ondulées ont de larges côtes blanches. Les feuilles, à la saveur fine et délicate, peuvent être consommées crues en salade ou cuites à la manière des épinards.
[Brassica rapa var. rosularis] Variété de choux chinois injustement méconnu qui produit des plants dont les feuilles rondes forment une rosette compacte. Les feuilles, à la saveur fine et délicate, peuvent être consommées crues en salade ou cuites à la manière des épinards. Très bonne tolérance au froid.
Le Dragonnier des Canaries (Dracaena draco), oiginaire des Iles Canaries est une plante à croissance rapide commence d'abord à former un tronc unique surmonté d'une tête. Les premières ramifications ne se forment qu'au bout de quelques années. Le Dracaena n'en demeure pas moins une plante très décorative et facile de culture.
Le Palmier à tronc rouge (Cyrtostachys renda) est une très beau palmier au pétiole rouge cireux, formant de nombreux rejets à la base. Les feuilles pennées sont de couleur vert-gris, dressées vers le haut. Plante fragile et sensible à la fraîcheur, à réserver aux palmophiles avertis.
Le Cordyline Australis Pourpre (Dracaena indivisa) est une plante élancée, au tronc pouvant atteindre 4m, qui se ramifie avec l'âge. Les feuilles sont simples et pourpre. Apparition de grappes de fleurs blanches au début de l'été. Cordyline Australis ne nécessite aucun entretien, elle est indispensable dans un jardin tempéré car elle possède une bonne...
Le Cordyline Australis (Dracaena indivisa) est une plante élancée, au tronc lisse pouvant atteindre 4m, qui se ramifie avec l'âge. Les feuilles sont simples. Apparition de grappes de fleurs blanches au début de l'été. Cordyline Australis ne nécessite aucun entretien, elle est indispensable dans un jardin tempéré car elle possède une bonne résistance au...
Le Cycas du japon (Cycas revoluta) est une superbe arbuste de 1 à 3 mètre de haut, à la croisée d'un palmier et d'une fougère arborescente. Les feuilles pennées vert foncé sont disposées en couronne tout autour du stipe. Exposé en plein soleil, votre cycas revoluta produira une couronne de feuilles chaque année.
Le Palmier Yataï (Butia yatay) est la plus grande et la plus belle espèce du genre. Il présente une silhouette compacte d’une grande beauté due à ses courtes feuilles pennées et arquées, de couleur vert-bleuté. Il forme de grandes inflorescences à fleurs jaunes ou rougeâtres. Palmier rustique (la souche est détruite à -12°C et les parties aériennes à -8°C).
Le Buddleia est un arbuste est plus connu sous le nom d'Arbre aux papillons. C'est un buisson touffu qui possède des feuilles opposées, entières, avec des nervures bien apparentes. En été, il se couvre d'une profusion de grosses panicules de 40 cm de long, de couleur lilas. Plante mellifère qui attire irrésistiblement les papillons.
Le Beaucarnea guatemalensis est un arbuste à l'allure unique, renflé à la base, d'où son surnom de Pied d’éléphant. Le feuillage, effilé et retombant, présente des touches de rouge (les jeunes feuilles qui virent ensuite au vert). Les feuilles sont minces et très allongées. Superbe plante d'intérieur, qui gagne en beauté en vieillissant.
La lunaire ou monnaie du pape (Lunaria annua) est une plante biannuelle d'allure sauvage à la tige légèrement velue. Elle produit des fleurs violettes à quatre pétales auxquelles succèdent des fruits plats et secs couleur nacre, très décoratifs. Plante indispensable à la confection de bouquets secs. Plante facile sans entretien.
La vesce d'hiver est une légumineuse à croissance rapide qui améliore les propriétés du sol qu'elle aère grâce à ses puissantes racines, et qu'elle enrichit en azote. La vesce d'hiver se sème après les récolte de l'été. Elle sera fauchée au printemps avant la mise en place des cultures.