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Ancienne variété de courge coureuse originaire du sud de la France qui produit de gros fruits côtelés en forme en forme de sphère aplatie de 2 à 8 kg en moyenne.
La chair ferme est très sucrée et parfumée.
Idéale pour confectionner gâteaux, soupes et confitures.
Durée de la plante : annuelle
Date du semis : début printemps jusqu'à mai
Récolte après semis : 125 jours
Hauteur des plants : 50 cm à 1 m
Espacement des plants : 1,20 à 1.80m
Culture : Dès mars-avril, effectuer un semis en godet (3 graines par godet). Pour plus d'informations, reportez-vous à notre fiche technique "Les techniques de semis en intérieur". Placer les godets sous abris. Quand les plants developpent 2 à 4 vraies feuilles, les planter en pleine terre. Arrosez abondamment avec une pomme d'arrosoir fine.
Important:
La courge est sensible à la pourriture de la graine lors de la germination. C'est pourquoi il est important d'effectuer un semis à chaud et de maintenir le terreau humide mais sans excès, ceci afin d'éviter le pourrissement de la graine. La température de germination idéale des cucurbitacées est de 20°-22°C. Dans ces conditions, les semences germeront dans les 5 à 8 jours, évitant ainsi le pourrissement.